中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 4月14日,河北省邯鄲市永年區(qū)首批280名“光盤(pán)行動(dòng)倡導(dǎo)員”正式上崗履職,在全區(qū)120家中大型餐飲飯店負(fù)責(zé)倡導(dǎo)踐行“光盤(pán)行動(dòng)”行動(dòng),把好制止餐飲浪費(fèi)的第一道關(guān)。
為深入貫徹落實(shí)《反食品浪費(fèi)法》,扎實(shí)開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng),永年區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局深度謀劃、積極作為,在全區(qū)開(kāi)展了“光盤(pán)行動(dòng)倡導(dǎo)員”活動(dòng),鼓勵(lì)大中型餐飲企業(yè)自主推薦責(zé)任心強(qiáng)、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作人員為“光盤(pán)行動(dòng)”倡導(dǎo)員,引導(dǎo)就餐顧客按需點(diǎn)菜、適量點(diǎn)餐、理性消費(fèi),不講排場(chǎng)不攀比,剩菜打包,杜絕“剩宴”,拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”。
同時(shí),加大宣貫工作力度,倡導(dǎo)餐飲經(jīng)營(yíng)者將制止餐飲浪費(fèi)行為貫穿生產(chǎn)加工和服務(wù)全過(guò)程,積極履行社會(huì)責(zé)任,在大堂、餐廳等顯著醒目位置標(biāo)識(shí)“適量點(diǎn)餐”“文明用餐”等宣傳標(biāo)語(yǔ),營(yíng)造“反對(duì)浪費(fèi) 崇尚節(jié)約”的良好社會(huì)氛圍。加大執(zhí)法檢查力度,從嚴(yán)糾正、查處未主動(dòng)提示、誤導(dǎo)誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐和原料采購(gòu)、加工制作、供餐服務(wù)中浪費(fèi)食品等違法行為。(河北省邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)管局 趙春輝 鄧煥英)