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          廣西柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局開展預(yù)包裝柳州螺螄粉食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)

          2023-03-08 10:58:38 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

          中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,廣西柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開展預(yù)包裝柳州螺螄粉食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。

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          此次專項(xiàng)整治行動(dòng)將持續(xù)至今年年底,重點(diǎn)從提升預(yù)包裝螺螄粉原輔料質(zhì)量管理水平、經(jīng)營銷售質(zhì)量管理水平、加強(qiáng)生產(chǎn)過程質(zhì)量監(jiān)管等方面開展,全面監(jiān)督檢查預(yù)包裝柳州螺螄粉原材料生產(chǎn)企業(yè)的原料采購驗(yàn)收、生產(chǎn)過程管理、出廠檢驗(yàn)檢測(cè)、追溯體系建設(shè)等內(nèi)容。

          今年以來,柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)預(yù)包裝柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量監(jiān)管,持續(xù)加大檢查頻次和力度。截至目前,共檢查螺螄粉及原材料生產(chǎn)企業(yè)77家次,檢查項(xiàng)目累計(jì)145項(xiàng),發(fā)現(xiàn)問題23項(xiàng),整改問題23項(xiàng)。對(duì)于在檢查發(fā)現(xiàn)部分企業(yè)在生產(chǎn)車間衛(wèi)生、食品添加劑管理、原料采購驗(yàn)收等方面存在不符合項(xiàng)的情況,現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令企業(yè)立即整改并進(jìn)行回頭督查,避免食品安全風(fēng)險(xiǎn),確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。

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          同時(shí),柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局開展為期一個(gè)月的春季柳州螺螄粉原材料安全監(jiān)管行動(dòng),聚焦重點(diǎn)區(qū)域,重點(diǎn)問題,嚴(yán)厲打擊違法使用禁用農(nóng)藥行為,加強(qiáng)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、經(jīng)營流通環(huán)節(jié)監(jiān)管力度,確保螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全處于高水平。

          下一步,柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)推進(jìn)預(yù)包裝柳州螺螄粉生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)主體責(zé)任進(jìn)一步落實(shí),企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營質(zhì)量安全管理水平進(jìn)一步提高,預(yù)包裝柳州螺螄粉市場(chǎng)規(guī)范化水平進(jìn)一步提升,預(yù)包裝柳州螺螄粉監(jiān)管領(lǐng)域現(xiàn)代化治理能力進(jìn)一步加強(qiáng),全力保障柳州螺螄粉品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化高質(zhì)量發(fā)展,不斷提升消費(fèi)者的獲得感和滿意度。

          (通訊員 莫海碧 羅志鴻)

          (責(zé)任編輯:加賀)
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