中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為加強食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，保障群眾飲食安全，甘肅省臨澤縣平川鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所通過約談培訓(xùn)、食品快檢、專項整治，有效摸清轄區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險隱患，持續(xù)督促食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者落實主體責(zé)任，不斷規(guī)范轄區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營市場秩序。

約談培訓(xùn)明責(zé)任。通過召開食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營單位責(zé)任約談會議，集中培訓(xùn)學(xué)習(xí)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》《食品安全法》等法律法規(guī)，重點圍繞“經(jīng)營者主體責(zé)任認識與自查管理不到位、索證索票不及時、進貨查驗記錄制度不落實、標(biāo)識標(biāo)簽不齊全、明碼標(biāo)價不規(guī)范、計量器具不檢驗等突出問題對食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者進行集中約談，并對日常檢查突出問題進行通報，有效增強了食品經(jīng)營者的安全意識、責(zé)任意識、風(fēng)險意識和自律意識。

食品快檢控風(fēng)險。該所執(zhí)法人員以轄區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營單位為重點對象，以近期消費集中的蔬菜、生鮮肉、水果為重點品種，開展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測。集中檢測食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)獸藥殘留是否超標(biāo)，有效篩查食用農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險。截至目前，共開展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測24批次，合格率100%。

專項整治查隱患。執(zhí)法人員重點對食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營單位不嚴格執(zhí)行食品進貨查驗記錄制度，不規(guī)范留存“電子一票通、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售憑證、肉類流通隨附單”等銷售票據(jù)、銷售“三無”食品和超過保質(zhì)期食品等違法行為進行了排查，嚴防來源不明、無溯源憑證等不合格食用農(nóng)產(chǎn)品流入市場銷售。截至目前，共檢查食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營單位17家，下發(fā)《責(zé)令改正通知書》2份，《當(dāng)場行政處罰決定書》2份，有效規(guī)范全鎮(zhèn)食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營市場秩序。（張洋）