中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為扎實(shí)推進(jìn)創(chuàng)城迎檢及“兩個(gè)責(zé)任”工作落實(shí)，安徽省廬江縣市場監(jiān)管局同大所深入踐行全縣高質(zhì)量發(fā)展暨“一改兩為”推進(jìn)大會(huì)精神，動(dòng)員全所力量，狠抓問題整改，全力推動(dòng)創(chuàng)城攻堅(jiān)，掀起創(chuàng)建工作高潮。

包保到人，分組推進(jìn)。同大所結(jié)合轄區(qū)食品企業(yè)分布片區(qū)、規(guī)模大小、生產(chǎn)經(jīng)營類型等特點(diǎn)，劃分3個(gè)攻堅(jiān)小組，明確包保責(zé)任人和職責(zé)分工，優(yōu)化人員配置，強(qiáng)化工作部署，各領(lǐng)其職、各負(fù)其責(zé)，協(xié)同作戰(zhàn)、合力攻堅(jiān)。

強(qiáng)化宣傳，入腦入心。充分發(fā)揮商超LED顯示屏、廣播音響播放直觀性強(qiáng)、即時(shí)性好、受眾面廣的特點(diǎn)，大力宣傳創(chuàng)城工作的重要意義，促進(jìn)創(chuàng)城工作深入人心。充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)傳播信息迅速、便捷的特點(diǎn)，利用微信餐飲企業(yè)服務(wù)群、食品生產(chǎn)企業(yè)交流群和社區(qū)議事群等普及食品安全常見問題短板，提示200余家企業(yè)自覺對照、自查整改。

服務(wù)為先，注重指導(dǎo)。對照創(chuàng)城工作要求，對食品生產(chǎn)企業(yè)、主干街道食品經(jīng)營商戶等重點(diǎn)對象逐一過篩，攜帶制度、表格、宣傳畫上門，幫助相關(guān)商戶建立健全進(jìn)貨查驗(yàn)、臨期食品處置、從業(yè)人員健康管理等食品安全管理制度，耐心指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任工作制度，落實(shí)食品安全風(fēng)險(xiǎn)日管控、周排查、月調(diào)度管理制度。1月以來，共出動(dòng)檢查人員120余人次，幫助60余家食品企業(yè)查漏補(bǔ)缺、完善制度管理。

狠抓問題，以改提促。建立精細(xì)化監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，聚焦食品生產(chǎn)企業(yè)、校園食堂、校園周邊食品經(jīng)營者、大中型商超、主街道餐飲企業(yè)、特殊食品經(jīng)營者、農(nóng)貿(mào)市場等七個(gè)重點(diǎn)領(lǐng)域，加大檢查力度，狠抓問題整改。對未公示食品安全相關(guān)信息、未落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)等問題現(xiàn)場整改，對健康證過期、進(jìn)貨臺(tái)賬不全、衛(wèi)生環(huán)境臟亂等問題限期整改，實(shí)現(xiàn)檢查一家、改進(jìn)幾處、提升整體。共摸排經(jīng)營單位90余家，發(fā)現(xiàn)問題280余個(gè)，現(xiàn)場完成整改176個(gè)。對現(xiàn)場無法完成整改的，同大所及時(shí)跟進(jìn)、跟蹤督辦，確保有關(guān)問題整改到位。（通訊員 朱康）