中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近期，中小學(xué)校陸續(xù)開(kāi)學(xué)。湖北省老河口市市場(chǎng)監(jiān)管局要求各所會(huì)同鎮(zhèn)政府、安監(jiān)站、派出所等食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位，開(kāi)展2023年春季學(xué)校、幼兒園食堂及周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作，及時(shí)排查學(xué)校及周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，預(yù)防食品安全事故發(fā)生。

此次專項(xiàng)檢查重點(diǎn)包括檢查學(xué)校、幼兒園食堂管理制度及落實(shí)情況，重點(diǎn)檢查校長(zhǎng)是否落實(shí)學(xué)校食品安全第一責(zé)任人的主體責(zé)任，是否制定了食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案，食品安全管理制度是否健全；檢查學(xué)校、幼兒園食堂設(shè)施設(shè)備、布局流程是否合理，從業(yè)人員健康體檢、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、原料采購(gòu)、食品儲(chǔ)存、加工制作、銷售供餐、食品添加劑使用、餐飲具消毒、“三防”設(shè)施等是否符合規(guī)范要求；檢查學(xué)校、幼兒園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位是否存在違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。（通訊員 張俊杰）