連日來(lái),浙江省湖州市德清縣市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)對(duì)餐飲企業(yè)的原料進(jìn)貨渠道、索證索票、采購(gòu)驗(yàn)收、加工環(huán)境衛(wèi)生、食品添加劑及食品標(biāo)簽使用、從業(yè)人員健康證明等情況進(jìn)行檢查,并根據(jù)經(jīng)營(yíng)單位規(guī)模和業(yè)態(tài)等情況進(jìn)行ABCD四個(gè)等級(jí)分批分類。圖為該局執(zhí)法人員在餐飲店現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展實(shí)地檢查,并進(jìn)行宣傳指導(dǎo)。孫建新 徐偉權(quán) 文/攝
《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》