中國質量新聞網(wǎng)訊 為全面排查、有效消除生產(chǎn)領域風險隱患，督促食品生產(chǎn)企業(yè)嚴格履行主體責任，近日，山東省臨沂市市場監(jiān)管局委托第三方機構對莒南縣轄區(qū)食用植物油、速凍食品及冷凍飲品等共6家生產(chǎn)企業(yè)開展了食品安全體系檢查工作，莒南縣市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)科及屬地市場監(jiān)管所全程陪同檢查。

檢查組依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》、《山東省市場監(jiān)督管理局關于全省食品生產(chǎn)企業(yè)開展“三標”行動的通知》等法律法規(guī)和文件要求，采取聽取企業(yè)匯報、查閱企業(yè)記錄、詢問企業(yè)員工、核查生產(chǎn)現(xiàn)場、考核企業(yè)檢驗能力等方式開展檢查。

重點對6家食品生產(chǎn)企業(yè)按照《食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查要點表》內(nèi)容逐一開展檢查，同時增加了三標管理、食品添加劑“三定三查一檢”、抽檢不合格的整改、食品安全風險點排查，以及信息公示等檢查內(nèi)容，共檢查了79項內(nèi)容。

檢查結束后，檢查組對檢查的問題形成書面意見并向企業(yè)進行了當面反饋，并提出了具體整改要求。同時要求轄區(qū)監(jiān)管部門督促企業(yè)按期整改，并上報整改報告。

下一步，莒南縣市場監(jiān)管局將對檢查整改情況進行回頭看，狠抓問題整改，督促企業(yè)依法依規(guī)生產(chǎn)，同時不斷完善食品體系檢查常態(tài)化機制，督促企業(yè)完善生產(chǎn)質量管理體系并有效運行，進一步提升質量安全管理水平，壓實企業(yè)主體責任，守牢食品安全底線。（文圖：孫運琴 徐友雙 劉昌良）