專家學(xué)者云集 共謀發(fā)展藍(lán)圖

“第六屆深圳食品安全論壇（2022）”召開

中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（傅江平 洪偉）11月21日，由深圳市食品藥品安全委員會(huì)辦公室、深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局主辦的“第六屆深圳食品安全論壇（2022）”在深圳五洲賓館召開，論壇以線上線下相結(jié)合的形式邀請(qǐng)了國(guó)際國(guó)內(nèi)食品行業(yè)大咖們共聚一堂，以全球化視野、創(chuàng)新的理念共同圍繞“創(chuàng)新引領(lǐng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”主題進(jìn)行分享交流。深圳市委常委、政法委書記余鋼，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司司長(zhǎng)馬純良，國(guó)家衛(wèi)生健康委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)評(píng)估司副司長(zhǎng)宮國(guó)強(qiáng)，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)黃紹龍，深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書記、局長(zhǎng)李忠，中國(guó)工程院院士印遇龍、朱蓓薇、謝明勇，加拿大工程院院士楊軍，俄羅斯自然科學(xué)院外籍院士石瓊，國(guó)際食品法典委員會(huì)主席史蒂芬?沃恩及秘書長(zhǎng)湯姆?海蘭德等嘉賓及深圳市食藥安委成員單位參與論壇，深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)陳建民主持論壇。

余鋼表示，深圳市委市政府高度重視食品安全與食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，多年來(lái)先后實(shí)施“深圳市食品安全民生工程”和“深圳市食品安全戰(zhàn)略工程”，先后獲評(píng)“廣東省食品安全示范城市”“國(guó)家食品安全放心城市”。在新時(shí)代新征程上，深圳將堅(jiān)持人民至上、生命至上，堅(jiān)持食品安全領(lǐng)域“四個(gè)最嚴(yán)”，持續(xù)健全完善“黨政同責(zé)、企業(yè)自律、行業(yè)監(jiān)管、社會(huì)協(xié)同、公眾參與”的食品安全治理體系，共同打造世界知名食品創(chuàng)新策源地和未來(lái)食品先行示范高地，努力讓人民群眾吃得更安全、更放心、更舒心；共同為食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、更好保障食品安全作出新的更大貢獻(xiàn)。

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司司長(zhǎng)馬純良、國(guó)家衛(wèi)生健康委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)評(píng)估司副司長(zhǎng)宮國(guó)強(qiáng)、廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)黃紹龍通過視頻祝賀本屆論壇成功召開。

馬純良表示，深圳是改革的窗口、創(chuàng)新的前沿。新的偉大時(shí)代，賦予深圳新的神圣使命。深圳市通過連續(xù)六屆舉辦食品安全論壇，對(duì)推廣先進(jìn)食品安全理念、促進(jìn)食品安全信息交流發(fā)揮了積極作用。本屆論壇以“創(chuàng)新引領(lǐng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題，對(duì)推廣先進(jìn)的質(zhì)量管理理念、推動(dòng)深圳乃至全國(guó)食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展具有重要的引領(lǐng)作用。

宮國(guó)強(qiáng)表示，深圳一直以來(lái)是改革的試驗(yàn)田、開放的窗口，本次論壇正是響應(yīng)“高質(zhì)量發(fā)展”要求，引領(lǐng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，體現(xiàn)了特區(qū)牢牢把握高質(zhì)量發(fā)展主題、追求卓越、勇闖創(chuàng)新的精神，通過宣講科技創(chuàng)新、制度創(chuàng)新在食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的作用，從不同視角解析我國(guó)食品安全發(fā)展與可持續(xù)發(fā)展，保障更安全更營(yíng)養(yǎng)更健康的食品供應(yīng)，也為我國(guó)食品安全治理提供經(jīng)驗(yàn)交流。

黃紹龍表示，深圳是中國(guó)改革開放的前沿陣地、先鋒城市，也剛剛榮獲“國(guó)家食品安全示范城市”的光榮稱號(hào)，此次論壇主題圍繞“創(chuàng)新引領(lǐng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”，立足深圳，放眼全球，邀請(qǐng)全球食品安全的機(jī)構(gòu)專家、企業(yè)代表共同探討創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，意義重大。通過此次論壇，將打造充分學(xué)習(xí)借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家與地區(qū)在食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流、產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)，為社會(huì)各界搭建分享與溝通的互動(dòng)平臺(tái)，也必將進(jìn)一步提高監(jiān)管部門的公信力和公眾社會(huì)參與度，進(jìn)一步提升廣東乃至全國(guó)食品安全交流水平。

本屆食品安全論壇與會(huì)嘉賓圍繞“功能農(nóng)業(yè)種養(yǎng)一體化研究與思考”“聚焦?fàn)I養(yǎng)與健康，創(chuàng)新發(fā)展中國(guó)海洋功能性油脂產(chǎn)業(yè)”“植物基乳酸菌發(fā)酵食品研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化”“食品全生命周期管理的數(shù)字化方案”“食品安全，從種源開始”等具有國(guó)際性、專業(yè)性、前瞻性的議題發(fā)表了精彩的演講。深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)陳建民作為主辦方代表，發(fā)表了“‘圳品’—?jiǎng)?chuàng)新引領(lǐng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”的主題演講，詳細(xì)分享了深圳為保障市民群眾舌尖上的安全，滿足人民群眾對(duì)高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量食品及食用農(nóng)產(chǎn)品的需求，以國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，對(duì)標(biāo)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，搭建覆蓋從農(nóng)田到餐桌全鏈條的自愿性團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)體系，引導(dǎo)企業(yè)開展圳品評(píng)價(jià)，促進(jìn)更多高品質(zhì)的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)，增強(qiáng)市民群眾滿足感和安全感，保障市民餐桌安全。

深圳食品安全論壇自2016年創(chuàng)辦以來(lái)，累計(jì)50多個(gè)國(guó)際組織、國(guó)家和地區(qū)的近百名專家參與其中，共同探討食品安全領(lǐng)域的新趨勢(shì)、新思想、新技術(shù)和新方法，累計(jì)近500萬(wàn)人次通過現(xiàn)場(chǎng)或線上的方式參與論壇，促進(jìn)了食品安全各相關(guān)方的信息交流，增進(jìn)了各方的理解與互信。