中國質量新聞網(wǎng)訊 目前,廣西桂林市共有29個食源性疾病監(jiān)測點,各點可檢測的項目包括諾如病毒、沙門氏菌、副溶血弧菌、致瀉大腸埃希氏菌、志賀氏菌等。
在2020年~2022年8月期間,桂林市共完成7980份監(jiān)測任務數(shù),及時有針對性地進行食源性疾病預警,減少同類食源性疾病的發(fā)生。每減少1例,相當于減少患者2000元的醫(yī)療負擔。此外,完成食品污染物及有害因素監(jiān)測采集理化2843份樣品的檢測。
針對桂林市飲食習慣和市場供需情況,桂林市衛(wèi)生健康委員就毒蘑菇等野生山貨中毒、春夏季諾如病毒、即食性水產(chǎn)品副溶血弧菌等,共發(fā)出36期食品安全風險預警,有效防范化解食品安全風險。
2020年,桂林市《食品安全地方標準 糯蜜柿制品》獲廣西壯族自治區(qū)批復;2022年,該市上報的黃花倒水蓮廣西食品安全地方標準成為廣西食品安全地方標準制修訂計劃項目。(桂林市食品安全辦)