中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，廣西桂林市市場監(jiān)管局結合當前深入推進食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，組織對食品生產(chǎn)企業(yè)開展《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》宣貫活動。
在企業(yè)，市場監(jiān)管工作人員詳細了解了企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量安全管控情況，向企業(yè)負責人宣貫了《規(guī)定》的重要意義和要求，就健全企業(yè)責任體系、食品安全總監(jiān)和食品安全員的配備、完善風險防控機制及履職保障等方面內(nèi)容進行了詳細解讀。同時要求企業(yè)認真落實食品安全主體責任，強化企業(yè)主要負責人食品安全責任，完善企業(yè)管理制度，將企業(yè)內(nèi)部管控機制與《規(guī)定》內(nèi)容有機結合，全面有效地落實《規(guī)定》要求，著力提升管理水平和風險防控能力。（徐國俊）
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