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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，安徽省臨泉縣市場監(jiān)管局姜寨市場監(jiān)管所積極行動，安排轄區(qū)內(nèi)餐飲單位相關(guān)人員盡快上線參加餐飲服務(wù)食品安全培訓考核“兩庫一平臺”考試，確保培訓考核任務(wù)按期完成。
一是積極主動上門服務(wù)。姜寨市場監(jiān)管所工作人員逐戶通知餐飲服務(wù)者使用“兩庫一平臺”，并現(xiàn)場指導(dǎo)經(jīng)營者注冊、學習、考核，提升經(jīng)營者食品安全意識。
二是廣泛宣傳提高意識。姜寨市場監(jiān)管所執(zhí)法人員通過微信建群方式將餐飲單位負責人召集進群，及時在群里發(fā)布相關(guān)消息，鼓勵餐飲單位負責人對內(nèi)部員工進行培訓，提高食品安全意識，了解食品安全知識，做到常態(tài)化監(jiān)管。
接下來，姜寨市場監(jiān)管所將對從業(yè)人員的培訓學習情況進行監(jiān)督，全面提升轄區(qū)餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員食品安全知識結(jié)構(gòu)及管理水平，切實將食品安全“守、查、?！睂ｍ椥袆勇涞綄嵦帯＃ㄍㄓ崋T 劉帥俠）
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