中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步規(guī)范早餐店經(jīng)營秩序,消除食品安全隱患,近日,安徽省巢湖市槐林市場監(jiān)管所對轄區(qū)早餐店進(jìn)行食品安全專項檢查,努力營造安全放心的早餐消費環(huán)境,確保群眾飲食安全和身體健康。
加強食品安全監(jiān)管。重點檢查早餐店是否辦理營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員是否辦理健康證;經(jīng)營戶是否按照要求對餐具進(jìn)行消毒,是否落實索證索票、進(jìn)貨查驗制度,是否使用過期、不符合要求的原材料等。同時要求經(jīng)營戶及時清理垃圾,保持干凈的衛(wèi)生環(huán)境。
筑牢疫情防控底線。要求早餐店嚴(yán)格落實疫情防控措施,規(guī)范張貼場所碼,落實“掃碼、測溫、戴口罩”等措施,從業(yè)人員按時進(jìn)行核酸檢測,做好場所消毒等。
本次行動,共出動執(zhí)法人員14人次,檢查早餐店7家,對于個別早餐店從業(yè)人員未佩戴口罩等情況已要求立即整改。下一步,將繼續(xù)開展早餐店食品安全專項檢查,守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。(通訊員 秦珂)