中國質量新聞網訊 為規(guī)范中秋、國慶節(jié)期間食品市場經濟秩序，增強公眾消費信心，在雙節(jié)到來期間，山東煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局凝聚監(jiān)管合力，開展一系列食安護佳節(jié)專項行動，保障節(jié)日期間廣大市民“舌尖上的安全”。

加強旅游景區(qū)、高速公路服務區(qū)、車站、碼頭、大中型商超、大型餐飲單位食品安全監(jiān)管。突出城區(qū)北關路以北的旅游重點區(qū)域，每日對餐飲服務單位以及大中型商超開展巡查，確保業(yè)戶亮證經營、明碼標價、履行索證索票制度，督促業(yè)戶自查自糾，守法經營。

嚴格落實24小時應急值班制度，確保投訴舉報電話暢通。確保投訴舉報即接即辦，立查立改。中秋節(jié)期間，蓬萊市場監(jiān)管局共處理消費者投訴舉報10起。

督促餐飲服務提供者嚴禁超負荷運轉。督促餐飲服務單位適當增大就餐間距，倡導使用公筷公勺、實行分餐、推行半份餐、小份餐，提醒顧客適量點餐，抵制餐飲浪費。

同時，蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局領導親自帶隊對轄區(qū)內客流量較大的大中型餐飲單位進行現場檢查，提醒餐飲經營單位嚴格食品原料采購，規(guī)范加工操作過程。提醒餐飲經營單位嚴禁將自制月餅、熟食等以預包裝形式出售。

中秋節(jié)期間，蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局共出動檢查執(zhí)法390人次，檢查食品經營單位73家，餐飲服務單位69家，網絡訂餐單位32家，進口冷鏈食品生產企業(yè)2家，使用進口冷鏈食品的餐飲單位3家，進口冷鏈食品經營者8家，發(fā)現問題并責令整改2家次。（鄒雙雙 韓玉斌）