中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為維護市場秩序安全平穩(wěn)運行,確保中高考順利進行,保障食品安全,5月31日,福建省將樂縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合教育部門對轄區(qū)中高考考點食堂和周邊文具店、食品經(jīng)營單位進行了專項檢查。
在職教中心食堂,執(zhí)法人員對考點食堂從疫情防控、食品進貨查驗、庫房食品存放、從業(yè)人員健康管理、設(shè)施設(shè)備運行、食品留樣、食品突發(fā)事件應(yīng)急管理等方面進行檢查,詳細查看了考點食堂所采購的生鮮肉檢疫檢驗證明、食品添加劑使用記錄,并對中高考期間菜譜及在校就餐學(xué)生人數(shù)進行了審查和了解??h市場監(jiān)管局執(zhí)法人員要求該校嚴禁外購熟食、加工制作冷食類食品,嚴格落實各項食品安全管理制度,嚴控食品加工過程關(guān)鍵環(huán)節(jié)風(fēng)險,切實保障學(xué)生就餐安全。同時,對學(xué)校保健室進行藥品安全檢查,重點檢查是否存在過期失效藥品、是否按要求儲存養(yǎng)護藥品、一次性使用輸注器是否符合無菌標準等,要求藥師認真指導(dǎo)考生合理安全用藥,防止過度濫用藥品。
此外,執(zhí)法人員還對考點學(xué)校周邊文具店、食品經(jīng)營戶進行監(jiān)督檢查,詳細查看了文具店售賣的考試需用到的2B鉛筆、橡皮擦、碳素筆、水芯筆等文具是否符合質(zhì)量要求,有無用于考試作弊的電子產(chǎn)品等。執(zhí)法人員還對食品經(jīng)營者的主體資格、食品安全主體責(zé)任落實情況進行檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題責(zé)令立即整改,及時消除安全隱患,保障校園周邊食品安全。
截至目前,檢查共出動執(zhí)法人員68人次,檢查學(xué)校醫(yī)務(wù)室3家,文化用品商店30家,校園周邊商店38家,發(fā)現(xiàn)問題4個,已整改4個。(福建省將樂縣市場監(jiān)督管理局 陳根財)