食品經(jīng)營者銷售散裝食品，應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明哪些內(nèi)容？
答：標(biāo)明食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱。
《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》中的能量及宏量成分包括哪些？
答：能量及宏量成分有蛋白質(zhì)、膽堿、脂肪。
食品標(biāo)簽上的各種配料應(yīng)怎樣排列？
答：按制造或加工食品時加入量的遞減順序一一排列，加入量不超過2%的配料可以不按遞減順序排列。
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