中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為保障節(jié)日期間人民群眾的飲食安全,根據(jù)黑龍江省齊齊哈爾市市場(chǎng)監(jiān)管局黨委的安排部署,1月1日至3日,齊齊哈爾市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)結(jié)合“食安龍江百日行動(dòng)”,持續(xù)對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大中型飯店、超市等重點(diǎn)食品區(qū)域開展食品安全大檢查行動(dòng)。
針對(duì)節(jié)日期間消費(fèi)特點(diǎn),執(zhí)法人員以大型商超、食品批發(fā)單位、熟食店、海產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)單位等為重點(diǎn)場(chǎng)所,以糕點(diǎn)、白酒、海鮮、肉制品、蛋類、蔬菜等節(jié)日熱銷食品為重點(diǎn)品種,重點(diǎn)檢查各食品經(jīng)營(yíng)單位的索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等。
同時(shí),為確保節(jié)日“餐桌”上的食品安全,執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)餐飲單位原料采購(gòu)、廚房環(huán)境衛(wèi)生、加工操作流程、從業(yè)人員健康管理、疫情防控等方面進(jìn)行逐一細(xì)致檢查,并結(jié)合節(jié)日期間人員流動(dòng)數(shù)量增多的實(shí)際,對(duì)餐飲單位疫情防控提出更嚴(yán)格的要求,盡全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。
元旦假期期間,齊齊哈爾市共出動(dòng)執(zhí)法車輛988臺(tái)次、執(zhí)法人員1311人次,檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位3487家次,發(fā)現(xiàn)各類問題135個(gè),對(duì)55家因執(zhí)行防疫措施不力的餐飲、商場(chǎng)進(jìn)行停業(yè)整頓。
下一步,齊齊哈爾市市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步縱深開展“食安龍江百日行動(dòng)”系列檢查活動(dòng),努力推進(jìn)全市食品安全工作再上新臺(tái)階,為全市人民群眾的食品安全保駕護(hù)航。(供稿:黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局)