中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步深化“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為，著力解決群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的餐飲質(zhì)量安全問(wèn)題，9月2日，安徽省臨泉縣市場(chǎng)監(jiān)管局邀請(qǐng)縣人大代表、政協(xié)委員和群眾代表、媒體記者在全縣范圍內(nèi)開展“餐飲安全你我同查”活動(dòng)。

檢查組隨機(jī)抽取3家餐飲經(jīng)營(yíng)單位，對(duì)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康管理和個(gè)人衛(wèi)生、食材進(jìn)貨渠道、餐食加工制作、餐具清洗消毒、后廚環(huán)境衛(wèi)生、制止餐飲浪費(fèi)等情況進(jìn)行仔細(xì)檢查，排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，并對(duì)排查出的問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令改正通知書，督促餐飲經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行整改。

檢查組通過(guò)線上直播和執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)講解的方式，實(shí)時(shí)呈現(xiàn)市場(chǎng)監(jiān)管部門現(xiàn)場(chǎng)檢查程序和內(nèi)容，讓社會(huì)各界和網(wǎng)友對(duì)餐飲安全管理情況和食品加工流程有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)和了解。

下一步，臨泉縣市場(chǎng)監(jiān)管局將對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患整改情況進(jìn)行跟蹤落實(shí)，著力推動(dòng)餐飲服務(wù)行業(yè)強(qiáng)化自律自管，提高消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)，營(yíng)造人人參與食品安全社會(huì)共治的良好氛圍。（通訊員 于倩文）