中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 新學(xué)期伊始，為切實保障學(xué)生飲食安全，為學(xué)生提供科學(xué)、衛(wèi)生的營養(yǎng)餐品和舒適、安全的休息場所，甘肅省蘭州市安寧區(qū)市場監(jiān)督管理局堅持問題導(dǎo)向，多措并舉開展了“小飯桌”食品安全監(jiān)督管理工作。

一是組織各監(jiān)管所對轄區(qū)260余戶“小飯桌”進(jìn)行了排摸檢查，并及時召開“小飯桌”食品安全約談會，要求“小飯桌”負(fù)責(zé)人結(jié)合疫情防控相關(guān)要求，承擔(dān)起食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，同時簽訂了《蘭州市校外托護(hù)點食品安全責(zé)任承諾書》，做到規(guī)范管理，合法經(jīng)營。

二是在涉及“小飯桌”用餐休息服務(wù)的各中小學(xué)門口張貼了64張《安寧區(qū)市場監(jiān)督管理局學(xué)生“小飯桌”信息公示》海報，方便每位學(xué)生家長了解“小飯桌”監(jiān)管情況，做出科學(xué)合理的選擇。在各小飯桌經(jīng)營場所張貼《蘭州市校外托護(hù)點食品安全監(jiān)督管理工作指引》，組織各“小飯桌”負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)，并按工作要求嚴(yán)格貫徹落實，營造了全民監(jiān)督、齊抓共管的良好氛圍。   

三是開展了校園及周邊食品安全檢查工作，重點檢查滅火器、家用電器等容易存在安全隱患的內(nèi)部設(shè)施，同時提出相應(yīng)的意見建議及整改要求。

此次專項檢查，進(jìn)一步提高了轄區(qū)“小飯桌”業(yè)主的食品安全意識，全面推動“小飯桌”日常安全管理的規(guī)范性，加大了對學(xué)生飲食安全的保護(hù)力度。今后，安寧區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)做好“小飯桌”安全監(jiān)管的各項工作，切實維護(hù)好廣大師生的生命安全和身體健康。（甘肅省市場監(jiān)管局 楊振鐸）