中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,安徽省池州市市場監(jiān)督管理局直屬園區(qū)分局多措并舉,全面加強春節(jié)期間疫情防控與食品安全監(jiān)管,保障園區(qū)群眾度過一個歡樂祥和的新春佳節(jié)。
一是加強重點場所關(guān)鍵環(huán)節(jié)集中檢查。以農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、大中型餐飲、食品生產(chǎn)加工企業(yè)為重點對象,以肉制品、乳制品、酒類、糕點類等節(jié)日熱銷食品為重點產(chǎn)品開展全面檢查,進一步規(guī)范經(jīng)營行為,強化主體責(zé)任落實。
二是強化集體聚餐食品安全風(fēng)險防范。嚴格婚喜宴及年夜飯備案登記,聯(lián)合平天湖管委會駐點監(jiān)督指導(dǎo),督促舉辦方和承辦方落實主體責(zé)任,加強現(xiàn)場檢查巡查力度,強化疫情防控與食品安全,嚴防群體性食物中毒事件發(fā)生。
三是抓嚴抓實進口冷鏈食品疫情防控。以進口冷鏈食品經(jīng)營戶、餐飲、流通等單位為重點,全面排查經(jīng)營進口冷鏈食品的主體數(shù)量和實際運營情況,嚴格索證索票管理,推廣追溯平臺應(yīng)用,指導(dǎo)建立購銷臺賬。
四是倡導(dǎo)科學(xué)消費文明用餐良好風(fēng)尚。利用春節(jié)集中消費的有利時機,深入推進疫情防控、長江禁漁、進口冷鏈食品、制止餐飲浪費等公益宣傳活動,積極營造不買不賣不食長江魚鮮和非正規(guī)渠道的進口冷鏈食品,倡導(dǎo)“按需取食”“公筷公勺”“分餐制”,引領(lǐng)科學(xué)消費文明用餐的良好風(fēng)尚。
五是嚴格節(jié)日值班值守暢通投訴渠道。節(jié)日期間嚴格落實24小時值班制度,確保聯(lián)絡(luò)暢通,投訴舉報暢通無阻,民意訴求及時回應(yīng),問題及時解決。
節(jié)日期間,共出動執(zhí)法人員612人次,累計發(fā)放防疫知識宣傳畫600余份,進口冷鏈食品通告100余份,制止餐飲浪費告知書150余份。進口冷鏈食品累計報備57個品種33891.85公斤,年夜飯報備7家,婚喜宴報備1112桌涉及人員11062人。共檢查經(jīng)營戶270余家次,約談1家,責(zé)令停業(yè)整頓2家。(繆其麗 通訊員 儲芳芳)