中國質量新聞網(wǎng)訊 瓜果蔬菜等食用農(nóng)產(chǎn)品的安全與生活息息相關,隨著春節(jié)腳步的臨近,食品的消費量與日俱增。為進一步加強食品安全監(jiān)管,切實守護人民群眾舌尖上的安全,近日,山東省威海市市場監(jiān)管局組織開展節(jié)前食品安全專項監(jiān)督抽檢。
1月27日上午9時,威海市市場監(jiān)管局工作人員來到帝王宮農(nóng)貿市場和家家悅體育基地店,進行食品安全檢查抽檢,在帝王宮農(nóng)貿市場抽取了茄子、番茄、葉橙3批次樣品,在家家悅體育基地店抽取了食用油、堅果炒貨2批次樣品,并將抽樣樣品第一時間送專業(yè)檢測機構進行檢測,重點檢測樣品中食品添加劑、重金屬等殘留度是否符合標準。
執(zhí)法人員對銷售單位的經(jīng)營資質、經(jīng)營條件、進貨義務落實情況進行檢查,重點檢查是否存在銷售“三無”食品、超過保質期食品以及來源不明的食品等違法違規(guī)問題。
帝王宮農(nóng)貿市場
檢查結果:帝王宮農(nóng)貿市場環(huán)境衛(wèi)生整潔,蔬菜和水果經(jīng)營者索證索票齊全,但檢查也發(fā)現(xiàn)個別經(jīng)營者進貨票據(jù)未蓋章或簽字、銷售的蔬菜和水果未公示產(chǎn)地信息。針對上述問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場責令其立即整改。
檢查過程中,執(zhí)法人員還向經(jīng)營者講解留存進貨票據(jù)的重要性,“食品購進索證索票、查驗留存,即是經(jīng)營者的主體責任,又能在食品出現(xiàn)質量問題時,作為追溯上游供貨商責任的依據(jù)?!痹摼质称妨魍ò踩O(jiān)督管理科執(zhí)法人員鞠新紅說。
家家悅體育基地店
檢查結果:家家悅體育基地店各類食品碼放整齊有序,生豬產(chǎn)品留存“兩證一報告”,牛羊肉附有動物檢疫證明,食用農(nóng)產(chǎn)品公示產(chǎn)地信息,蔬菜和水果等農(nóng)產(chǎn)品可掃碼查詢追溯信息,現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)問題。
“截至目前,全市共檢查大中型商超20家,食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場4家,農(nóng)貿市場10家,發(fā)現(xiàn)問題12個并現(xiàn)場責令整改,抽檢食品100批次。檢測結果將在市市場監(jiān)管局官方網(wǎng)站進行公布,對抽檢不合格的產(chǎn)品一律依法進行核查處置。”鞠新紅說。
下一步,威海市市場監(jiān)管局將對存在問題的商家開展“回頭看”檢查,同時加大春節(jié)期間食品安全和進口冷鏈食品疫情防控工作的檢查力度,督促食品經(jīng)營者落實主體責任,全力打造安全放心的節(jié)日市場消費環(huán)境。(來源:威海市場監(jiān)管)