中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 “中秋、國(guó)慶”雙節(jié)臨近,內(nèi)蒙古五原縣市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合2020年“衣食住行”領(lǐng)域市場(chǎng)專項(xiàng)整治及疫情常態(tài)化防控工作,開(kāi)展中秋、國(guó)慶節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查。
一、突出重點(diǎn)、強(qiáng)化執(zhí)法檢查。為進(jìn)一步規(guī)范“中秋、國(guó)慶”期間食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)行為,各市場(chǎng)監(jiān)管所組織執(zhí)法人員深入大中型超市、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)、月餅經(jīng)銷點(diǎn)、蛋糕房、糕點(diǎn)店、景區(qū)周邊食品經(jīng)營(yíng)單位等重點(diǎn)區(qū)域,嚴(yán)把食品安全關(guān)。一是嚴(yán)把經(jīng)營(yíng)主體關(guān)和從業(yè)人員健康關(guān)。二是嚴(yán)把進(jìn)貨查驗(yàn)關(guān),以禽畜肉、月餅、糧油、乳制品、糕點(diǎn)等消費(fèi)量大、易腐敗變質(zhì)的食品為重點(diǎn)品種,監(jiān)督檢查食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、食品進(jìn)貨來(lái)源及進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)等情況,堅(jiān)決打擊和嚴(yán)厲查處經(jīng)營(yíng)假冒偽劣、腐敗變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期等食品違法行為,嚴(yán)懲經(jīng)營(yíng)未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類等問(wèn)題。
二、結(jié)合“雙隨機(jī)、一公開(kāi)”開(kāi)展冷藏冷凍食品檢查。以批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)自建(備)冷庫(kù)、大型超市自建(備)冷庫(kù)、第三方冷庫(kù)為重點(diǎn)對(duì)象,對(duì)轄區(qū)內(nèi)28家冷庫(kù)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行全面排查,重點(diǎn)檢查了經(jīng)營(yíng)主體是否合法,購(gòu)進(jìn)、貯存、銷售的冷鏈?zhǔn)称穪?lái)源是否合法、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)是否到位、銷售記錄是否詳實(shí)、溫度監(jiān)測(cè)是否落實(shí)等。
此次專項(xiàng)檢查,各市場(chǎng)監(jiān)管所共出動(dòng)執(zhí)法人員132人次,已檢查食品經(jīng)營(yíng)單位262家次,下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)33份,專項(xiàng)檢查仍在進(jìn)行中。(通訊員 徐鳳仙 韓樹(shù)君)