中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近期,安徽省廬江縣部分地區(qū)發(fā)生洪澇災(zāi)害,為確保汛期食品安全,安徽省廬江縣羅河鎮(zhèn)市場監(jiān)管所充分發(fā)揮食品安全快檢實(shí)驗(yàn)室(以下簡稱“快檢室”)作用,加強(qiáng)食品檢測力度,把好進(jìn)入餐桌前的最后一道關(guān)口。
隨機(jī)抽檢。該所快檢室每日對農(nóng)貿(mào)市場或超市中的果蔬、肉類、米面油等食材進(jìn)行隨機(jī)采樣,包含10種蔬菜、2種肉類,主要檢測蔬菜農(nóng)藥殘留、“瘦肉精”問題等項(xiàng)目,讓消費(fèi)者買的放心。
重點(diǎn)檢測。進(jìn)入汛期以來,為防止被浸泡過的食品及原料、半成品以及其他不合格食品流入食品銷售和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),該所工作人員將監(jiān)測工作和檢查工作有機(jī)結(jié)合,針對監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)的可疑問題,通過快檢的方式進(jìn)行篩查,及時(shí)過濾出問題食品。
消費(fèi)者送檢。該所通過開展“你點(diǎn)我檢”等活動,向群眾普及食品快檢知識,鼓勵(lì)消費(fèi)者將存疑的食品送到檢測室免費(fèi)檢測,讓消費(fèi)者吃得放心。
7月份以來,該所檢測人員共隨機(jī)檢測各類蔬菜樣品145批次、生鮮肉樣品30批次,重點(diǎn)檢測蔬菜18批次,肉類4批次,消費(fèi)者送檢7次,最終全部樣品檢測結(jié)果均為陰性,合格率100%。(周佳琪 通訊員 候云贇)