中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 高考在即，江西宜春市市場監(jiān)管局在疫情防控常態(tài)化背景下，把中高考期間學校食品安全保障作為一項重中之重的工作抓緊抓好。該局提前謀劃，制定了詳細的保障《工作方案》，下發(fā)了《關(guān)于加強中高考期間餐飲食品安全工作的通知》，對保障工作進行了全面布置，各縣市區(qū)市場監(jiān)管局和市局直屬分局對相關(guān)人員和單位進行了動員部署和培訓，在考試前組織執(zhí)法人員對高考供餐食堂進行全面檢查，督促各食堂做好各項食品安全措施，確保中高考師生吃的安全放心。

7月5日上午，宜春市市場監(jiān)管局分管領導劉自興率宜春市市場監(jiān)管局檢查組在宜春中學食堂檢查高考期間食堂用餐食品安全保障情況，并詳細了解了學校和食堂原材料采購、加工烹飪、備餐分餐、食品留樣、清洗消毒燈情況，實地查看了用餐環(huán)境、操作間、留樣等，并就現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的不足提出了改進建議。

檢查組檢查了在高考賓招單位的供餐食品安全保障情況，要求相關(guān)負責人高度重視食品安全，全力做好疫情防控和食品安全各項措施，對做的不到位的地方，宜春市市場監(jiān)管局將組織“回頭看”，確保整改到位。

除了全面檢查，宜春市市場監(jiān)管局還將組織全市市場監(jiān)管部門對中高考有關(guān)的食品經(jīng)營主體進行重點監(jiān)管。對考點周邊商店等流通領域食品經(jīng)營戶實行重點巡查，嚴厲打擊銷售假冒偽劣食品等各類違法行為，保障師生食品安全，助力考生考試順利。（供稿：江西省宜春市市場監(jiān)管局）