中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊  為深入貫徹《江西省食品生產(chǎn)加工小作坊三年提升計(jì)劃》，全面落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，規(guī)范食品小作坊生產(chǎn)加工行為，近期，江西省吉安縣市場監(jiān)管局對全縣食品小作坊開展了專項(xiàng)清理整治活動。

此次活動圍繞宣傳普查、服務(wù)引導(dǎo)、執(zhí)法整治等三個(gè)階段進(jìn)行，在宣傳普查階段，全方位開展宣傳工作，如實(shí)記錄全縣小作坊的底數(shù)、證照情況、生產(chǎn)條件、場所衛(wèi)生等基本情況，確保無死角、無盲點(diǎn)；在服務(wù)引導(dǎo)階段，對不同行業(yè)小作坊實(shí)行分類指導(dǎo)，明確標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)每個(gè)行業(yè)改造樣板小作坊1-2家。對白酒、豆腐、米粉、肉制品、糕點(diǎn)、醬腌菜等八類產(chǎn)品創(chuàng)建食品小作坊10個(gè)示范點(diǎn)，做到以點(diǎn)帶面；在執(zhí)法整治階段，根據(jù)摸底、日常監(jiān)管和監(jiān)督抽驗(yàn)工作中發(fā)現(xiàn)所存在的突出問題和食品安全隱患，對“黑作坊”“黑窩點(diǎn)”和違法情行嚴(yán)重屢教不改或通過整治后條件仍然較差、風(fēng)險(xiǎn)隱患難除的生產(chǎn)經(jīng)營單位，堅(jiān)決依法予以取締。截至目前，專項(xiàng)行動檢查食品小作坊90家，經(jīng)提質(zhì)改造后登記備案76家，注銷5家，立案查處4起，取締黑作坊3家。對整改中不符合食品生產(chǎn)小作坊條件的14家食品小作坊，下達(dá)了責(zé)令停業(yè)通知書，并對其設(shè)備進(jìn)行了封停。

吉安縣市場監(jiān)管局將進(jìn)一步加強(qiáng)全縣食品小作坊監(jiān)管，按照“整治一批、規(guī)范一批、提升一批”的總體思路，力爭通過三年時(shí)間的綜合治理，實(shí)現(xiàn)食品小作坊食品安全和產(chǎn)業(yè)發(fā)展雙提升。

（江西省吉安縣市場監(jiān)管局 余小毛）