中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 嬰幼兒配方乳粉是以乳類及乳蛋白制品(乳基)和/或大豆及大豆蛋白制品(豆基)為主要原料,加入適量的維生素、礦物質(zhì)和/或其他成分,僅用物理方法生產(chǎn)加工制成的粉狀產(chǎn)品。面對市場上琳瑯滿目的嬰幼兒配方乳粉,家長該如何選購呢?河北省市場監(jiān)管局提醒您,以下幾個(gè)步驟讀懂乳粉標(biāo)簽很重要。
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看產(chǎn)品配方注冊證號
嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方需經(jīng)國家市場監(jiān)管總局注冊審批,頒發(fā)《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊證書》,證書號為:國食注字YP+4位年號+4位順序號。消費(fèi)者選購時(shí),可以要求經(jīng)營者出示相關(guān)證書,也可以到國家市場監(jiān)管總局官網(wǎng)“服務(wù)”板塊中的“特殊食品信息查詢”查詢核實(shí)(http://tsspxx.gsxt.gov.cn/tyyp/tyindex.xhtml)。查詢不到相關(guān)注冊信息的,請不要購買。
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看產(chǎn)品名稱
重點(diǎn)看產(chǎn)品名稱中的通用名稱,一般按適用月齡分為三類:一是嬰兒配方乳(奶)粉,適用于0-6月齡正常嬰兒食用,其能量和營養(yǎng)成分能夠滿足該階段嬰兒的正常需求,標(biāo)為“1段”。二是較大嬰兒配方乳(奶)粉,適于6-12月齡較大嬰兒食用,其營養(yǎng)成分只能滿足正常較大嬰兒全部營養(yǎng)需要的一部分,標(biāo)為“2段”。三是幼兒配方乳(奶)粉適于12-36月齡幼兒食用,同樣的,其營養(yǎng)成分只能滿足正常幼兒的部分營養(yǎng)需要,標(biāo)為“3段”。
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看配料表和營養(yǎng)成分表
配料表是按加入量遞減順序列出了使用的食品原料和食品添加劑,加入量不超過2%的配料可以不按遞減順序排列。
營養(yǎng)成分應(yīng)以“方框表”的形式,按照在每100kJ和每100g中的含量標(biāo)示,也可同時(shí)標(biāo)示在每100mL中的含量,并按照能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、可選擇性成分等類別分類列出。了解各營養(yǎng)成分的含量,比較不同產(chǎn)品中可選擇性成分差別,結(jié)合配料表、營養(yǎng)成分表,以及嬰幼兒喂養(yǎng)的實(shí)際情況,判斷該產(chǎn)品是否含有期望寶寶獲取的營養(yǎng)成分。
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看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期
這是選購所有食品都要重點(diǎn)關(guān)注的信息,應(yīng)選擇保質(zhì)期內(nèi)產(chǎn)品,并優(yōu)先選擇生產(chǎn)日期距購買日期較近的產(chǎn)品。
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看貯存條件
標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品貯存條件,有的還會注明開封后的貯存條件。如果開封后的產(chǎn)品不易貯存或不宜在原包裝容器內(nèi)貯存,應(yīng)有特別提示。消費(fèi)者可以據(jù)此判斷家中是否具備相應(yīng)貯存條件。
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不宜擅自給寶寶食用特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品
特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品是針對患有特殊紊亂、疾病或醫(yī)療狀況等特殊醫(yī)學(xué)狀況嬰兒的營養(yǎng)要求,專門設(shè)計(jì)制成的粉狀或液態(tài)配方食品,應(yīng)在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下給特殊醫(yī)學(xué)狀況寶寶食用。
希望家長們都能科學(xué)正確選購嬰幼兒配方乳粉。
(供稿:河北省市場監(jiān)管局)