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          春節(jié)“三多”怎么辦?中醫(yī)食療有方

          2024-02-19 18:01:22 來源: 金羊網(wǎng)

          羊城晚報(bào)全媒體記者 林清清

          春節(jié)期間走親訪友、闔家團(tuán)圓,有何保健養(yǎng)生建議?廣州中醫(yī)藥大學(xué)副校長、廣東省中醫(yī)院院長張忠德教授(人稱“德叔”)在國家衛(wèi)健委新聞發(fā)布會上介紹,春節(jié)期間親友聚會往往有“三多”:熬夜多、煙酒多、大魚大肉多,而這往往會對人體健康造成影響。如何處理?中醫(yī)有方法。

          德叔表示,熬夜傷肝傷腎,容易引起喉嚨干、眼干、夢多等癥狀。一些經(jīng)典方如六味地黃丸、知柏地黃丸可以有所幫助。也可以用沙參、麥冬、石斛、百合煲肉湯來滋陰補(bǔ)腎。熬夜時(shí)也可以按揉三陰交來降虛火,每次按揉10來下,每天按摩兩三次。

          年節(jié)應(yīng)酬煙酒多,抽煙多傷肺陰,容易引起喉嚨干、口干等癥狀,所以保健可以滋肺陰為主,用好雪梨、蜂蜜??梢杂醚┒?、雪梨煲肉湯,潤肺潤燥。過量飲酒容易傷脾胃,要化痰濕,可以在喝酒時(shí)喝點(diǎn)米湯水、白粥、小米粥等,放點(diǎn)生姜、陳皮一起煮,或者用葛花、陳皮煲水,消除對脾胃的傷害。

          年節(jié)期間,容易大魚大肉傷脾胃,造成食滯,食滯化火,又會容易出現(xiàn)腹脹、胃脹、口干、口苦等不舒服。這時(shí)要消食健脾清胃火,可以用市面上都有的山楂丸、健脾消滯片等消食健胃,居家也可以用麥芽、山楂煲水喝,或是用陳皮、生姜、雞內(nèi)金煲水給小孩、老人喝,幫助消食。

          此外,冬春交接氣候變化大,德叔提醒,此時(shí)飲食要少酸增辛。中醫(yī)認(rèn)為春天肝氣容易偏旺,此時(shí)可以少吃些過酸的食物,增加一些辛溫發(fā)散的洋蔥、大蒜、韭菜、香菜等,尤其在搭配肉類時(shí),可以溫通陽氣和散寒。

          年節(jié)消滯養(yǎng)生方

          應(yīng)對春節(jié)“三多”,德叔向羊城晚報(bào)全媒體記者給出具體藥膳消食茶飲方。簡單易做好喝,可以健脾消食開胃,小孩、老人都可飲用。

          山楂麥芽消滯飲

          材料:炒山楂10克,麥芽20克,陳皮5克。

          功效:健脾消食開胃。

          制作方法:上述材料放入鍋中,放入適量清水,煎煮約30分鐘,代茶飲。

          (責(zé)任編輯: 陸明 )

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