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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 受消費者關(guān)注的“古今天下”火鍋店生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品一案，日前在四川樂山市犍為縣人民法院公開開庭審理。店主雷某獲刑7年。

經(jīng)審查，2018年5月至2019年1月間，涉案火鍋店店主雷某指使兩人收集廢棄油脂加料熬制火鍋底油14142鍋，銷售清油紅鍋和清油鴛鴦鍋總計14142鍋，銷售金額達(dá)447824元。

犍為縣人民法院直播案件審理

2014年10月，被告人雷某在犍為縣玉津鎮(zhèn)濱江路南段開設(shè)犍為縣古今天下火鍋店，從事火鍋制售服務(wù)，開業(yè)時即雇傭被告人李某1為該火鍋店的炒料師傳，負(fù)責(zé)熬制該店火鍋底油、分裝熬制的火鍋油成袋、配制火鍋鍋底。2015年9月，被告人李某2應(yīng)李某1邀請進(jìn)入該火鍋店，協(xié)助李某1分裝熬制的火鍋底油成袋和配制火鍋鍋底。

為非法獲利，雷某指示李某1將收集的廢棄油脂(稱“回鍋油”或“回收油”)煎干水分，再加料制作火鍋底油銷售。在2018年5月至2019年1月期間，該店使用廢棄油脂熬制的火鍋底油銷售清油紅鍋和清油鴛鴦鍋總計14142鍋，銷售金額達(dá)447824元。

法院審理認(rèn)為，雷某、李某1、李某2收集廢棄油脂加料熬制火鍋底油銷售給顧客食用，生產(chǎn)銷售時間長、數(shù)量大，非法獲利巨大，屬于在生產(chǎn)銷售的食品中摻入有毒有害物質(zhì)，情節(jié)嚴(yán)重，已構(gòu)成刑事犯罪。

法院判決：雷某犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑七年 ，并處罰金人民幣五萬元 ;李某1犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑三年六個月 ，并處罰金人民幣兩萬元 ；李某2犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑三年，緩刑四年 ，并處罰金人民幣一萬元。

(責(zé)任編輯: 李素 )