本報訊 (記者唐志紅)為加強食品安全教育,推動食品安全知識普及,近日,廣西壯族自治區(qū)北海市市場監(jiān)管局舉辦“你點我檢走進實驗室”活動,14名幼兒園小朋友受邀走進北海市公共檢驗檢測中心參觀。
北海市公共檢驗檢測中心的實驗老師熱情地迎接了小朋友們,并用通俗易懂的語言為其介紹各種儀器。在動手實驗環(huán)節(jié),實驗老師介紹了顯微鏡的神奇作用,并邀請小朋友們有序排隊輪流觀看,讓每一位小朋友都能領略到顯微鏡中的奇妙世界。實驗老師還演示了有趣的“淀粉密信”實驗,以及食用農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)殘測試快檢實驗。在老師的指引下,孩子們親自動手操作以上兩個實驗,親身體會自己喜歡的圖案被指示劑瞬間染色的神奇經(jīng)歷,完整地體驗了蔬菜農(nóng)藥殘留快速檢測流程。
在課堂講解環(huán)節(jié),北海市市場監(jiān)管局食品監(jiān)管工作人員講述了健康食品與垃圾食品的區(qū)別,并展示了一些臟亂差后廚,向小朋友們強調(diào)食品安全的重要性。
此外,食品監(jiān)管工作人員還通過食品安全有獎問答環(huán)節(jié),加深小朋友們對食品安全知識的理解。小朋友們積極舉手回答問題,答對的小朋友獲得了小獎品,現(xiàn)場氣氛熱烈。
北海市市場監(jiān)管局食品藥品安全總監(jiān)徐郭敏表示,本次活動旨在增強小朋友們的食品安全意識,激發(fā)他們對科學探索的熱情,下一步還會常態(tài)化開展這樣的活動。