本報訊 (居來提 記者張文禮 實習記者劉松瑤)新學期臨近,新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)管局多措并舉推進校園食品安全保障工作,為學生們營造安全無憂的就餐環(huán)境。
從今年年初起,新疆市場監(jiān)管局聯(lián)合新疆教育廳、公安廳、衛(wèi)生健康委等多個部門,開展為期半年的校園食品安全排查整治專項行動,對新疆所有學校食堂進行了拉網(wǎng)式排查整治,并針對義務(wù)教育階段學校和高中階段學校,開展專項整治行動。
在排查整治過程中,新疆市場監(jiān)管局督促學校切實履行主體責任、強化校園食品安全屬地管理責任,并對學校食堂承包經(jīng)營行為進行規(guī)范整頓。該局通過加強制度機制建設(shè)、依法嚴厲查處重點案件、曝光典型案例等一系列措施,有效解決了管理不規(guī)范、責任落實不到位、食堂環(huán)境不衛(wèi)生等諸多問題,有效防范了校園食品安全突發(fā)事件的發(fā)生。
此外,在中小學校園食品安全突出問題專項整治中,該局督促學校升級改造“五防”和清洗消毒設(shè)備設(shè)施,嚴格規(guī)范大宗食材采購和對校外供餐單位的管理,嚴查學校食堂食品安全制度落實情況。該局還加大對違法違規(guī)行為的查處力度,并對學校食堂及其承包經(jīng)營企業(yè)、校外供餐單位進行了全覆蓋式的監(jiān)督檢查。
新疆市場監(jiān)管局相關(guān)負責人表示,該局將把“校園食品安全排查整治專項行動”納入本年度食品安全重點工作安排、目標責任書和評議考核指標體系,加強食品安全教育和日常管理,加大學校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)力度,嚴格落實校長(園長)負責制,全面實施“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制,落實負責人陪餐制度,筑牢校園食品安全防線。