育牌護(hù)牌響品牌 姜農(nóng)姜企富起來(lái)

安徽銅陵走品牌發(fā)展之路助力鄉(xiāng)村振興

□ 章 洋 朱成洋 吳 帆

安徽銅陵白姜塊大皮薄、汁多渣少、肉細(xì)脆嫩、香味濃郁，食藥兩用。其種植歷史可追溯到春秋時(shí)期，距今已有兩千多年，明朝時(shí)一度成為貢姜，素有“中華白姜”之譽(yù)，是銅陵一張亮麗的名片。時(shí)下，正是白姜上市季節(jié)，核心產(chǎn)區(qū)姜香芬芳，沁人心脾。

在銅陵市義安區(qū)天門鎮(zhèn)興化村興發(fā)家庭農(nóng)場(chǎng)，放眼望去，數(shù)十畝白姜莖稈粗壯挺拔、葉片深綠舒展，10余名姜農(nóng)正在搶收生姜，掘地、拔姜、去泥、剪桿，乳白飽滿、通透閃亮的生姜堆滿田間地頭。

在銅陵市郊區(qū)大通鎮(zhèn)金華村的佘家貢姜廠，廠房外曬滿了生姜，廠內(nèi)工人們正在洗姜、去皮，腌制、加工、包裝白姜，不時(shí)有車輛將成品白姜運(yùn)出銷售，現(xiàn)場(chǎng)熱火朝天、一派繁忙。工廠負(fù)責(zé)人金如林說(shuō)：“最核心區(qū)的大院新鮮白姜經(jīng)我廠加工后，每公斤售價(jià)可提升至百元，產(chǎn)品供不應(yīng)求?！?/p>

“早些年，因銅陵白姜分散種植、經(jīng)營(yíng)，沒有品牌，市場(chǎng)良莠不齊，產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢。”銅陵市市場(chǎng)監(jiān)管局三級(jí)調(diào)研員胡永明介紹，為提升白姜核心競(jìng)爭(zhēng)力，銅陵市決定走品牌發(fā)展之路，在市場(chǎng)監(jiān)管部門的全程參與助推下，銅陵市政府于2009年申報(bào)了國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，銅陵市白姜研究會(huì)又于2012年申報(bào)了國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

兩大金字招牌引得姜農(nóng)姜企紛紛加入。“目前，我們研究會(huì)共授權(quán)18家白姜生產(chǎn)企業(yè)使用銅陵白姜地理標(biāo)志證明商標(biāo)，市場(chǎng)監(jiān)管部門核準(zhǔn)16家白姜生產(chǎn)企業(yè)使用地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品專用標(biāo)志。”銅陵市白姜研究會(huì)副秘書長(zhǎng)阮雨功說(shuō)，對(duì)這些企業(yè)，每年根據(jù)其收購(gòu)的鮮姜量免費(fèi)發(fā)放相應(yīng)數(shù)量的商標(biāo)標(biāo)識(shí)。

朱賢發(fā)是最早一批加入銅陵白姜研究會(huì)的成員，并將自家種植的白姜注冊(cè)了圖形商標(biāo)。“2012年前沒有商標(biāo)的時(shí)候，我家白姜每公斤只能賣4至6元，今年白姜每公斤能賣24至30元?！敝熨t發(fā)說(shuō)，他家今年種植的2.5公頃白姜，至少能凈賺五六萬(wàn)元，帶動(dòng)30余名姜農(nóng)務(wù)工。

銅陵白姜金字招牌也給姜企帶來(lái)了“真金白銀”。今年4月25日，銅陵市市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開銅陵白姜地標(biāo)產(chǎn)品融資銀企對(duì)接會(huì)?！般~陵白姜地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品專用標(biāo)志核準(zhǔn)使用企業(yè)可在我行辦理惠農(nóng)e貸（姜農(nóng)貸）等金融產(chǎn)品，無(wú)需抵押物，貸款額可達(dá)50萬(wàn)元?！敝袊?guó)農(nóng)業(yè)銀行銅陵分行副行長(zhǎng)李永亮表示，截至目前，該行已為姜企融資千萬(wàn)元。

近年來(lái)，隨著銅陵白姜品牌影響力不斷擴(kuò)大，部分外地生姜冒充銅陵白姜進(jìn)入市場(chǎng)。針對(duì)這一情況，銅陵市每年設(shè)立8至10個(gè)白姜直銷點(diǎn)，提供鮮姜交易場(chǎng)所，并安排市場(chǎng)監(jiān)管等部門派專人進(jìn)行監(jiān)管，嚴(yán)格核查進(jìn)場(chǎng)銷售者的身份證和銷售證，非核心產(chǎn)區(qū)的白姜一律不得入場(chǎng)交易。今年以來(lái)，銅陵市市場(chǎng)監(jiān)管部門共檢查銅陵白姜產(chǎn)銷單位92家次。

在嚴(yán)格監(jiān)管執(zhí)法的同時(shí)，銅陵市注重信用承諾引導(dǎo)，舉辦“保護(hù)地理標(biāo)志產(chǎn)品 姜企姜農(nóng)公開承諾”倡議活動(dòng)，由銅陵白姜核心產(chǎn)區(qū)的姜企姜農(nóng)簽訂內(nèi)含地標(biāo)標(biāo)識(shí)規(guī)范使用、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，種植戶使用本地姜種、有機(jī)肥等內(nèi)容的信用承諾書，用承諾制倒逼姜農(nóng)姜企守法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。目前，全市共有300余戶姜農(nóng)姜企簽訂了承諾書。

為了進(jìn)一步保障銅陵白姜生產(chǎn)企業(yè)利益，銅陵市市場(chǎng)監(jiān)管局探索創(chuàng)新，攜手銅陵市白姜研究會(huì)共同為銅陵白姜證明商標(biāo)投保，開創(chuàng)了安徽省地理標(biāo)志證明商標(biāo)投保的先河?！罢J(rèn)定銅陵白姜證明商標(biāo)被侵權(quán)受損后，由保險(xiǎn)公司先行支付經(jīng)濟(jì)損失并代為向第三方侵權(quán)人追償?！比钣旯榻B說(shuō)。今年6月，銅陵市白姜研究會(huì)與人保財(cái)險(xiǎn)銅陵市分公司續(xù)簽了一年期銅陵白姜證明商標(biāo)保護(hù)保險(xiǎn)合作協(xié)議，這意味著銅陵白姜“紙商標(biāo)”投保已形成長(zhǎng)效機(jī)制。

“我們還將不斷完善銅陵白姜全生命周期保護(hù)保險(xiǎn)產(chǎn)品，并將為樅陽(yáng)媒鴨、銅陵鳳丹等地理標(biāo)志證明商標(biāo)上保險(xiǎn)，充分發(fā)揮保險(xiǎn)助推銅陵特色農(nóng)產(chǎn)品做大做強(qiáng)的保障作用，助力鄉(xiāng)村振興。”胡永明說(shuō)。

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》