本報訊 (記者 徐 風)日前,北京市石景山區(qū)市場監(jiān)管局檢查組到中國(北京)國際服務貿(mào)易交易會(以下簡稱服貿(mào)會)首鋼園區(qū)現(xiàn)場,調(diào)研首鋼園區(qū)食品和特種設備安全服務保障籌備情況。
檢查組在服貿(mào)會相關場地詳細了解供餐形式、餐飲原材料采購及餐飲環(huán)節(jié)疫情防控情況,對相關點位特種設備安全情況進行檢查,對于現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的風險隱患要求立即整改并提出進一步工作建議。
據(jù)介紹,石景山區(qū)市場監(jiān)管局統(tǒng)籌全局執(zhí)法力量,組建了50人的保障隊伍,統(tǒng)一采購食品快速檢測試劑及設備用于食品快速篩查;細致梳理各餐飲單位進貨渠道及冷鏈、冷庫使用情況,加大對進口冷鏈食品監(jiān)督檢查力度;與招商企業(yè)和餐飲商戶進行細致對接,對每家餐飲單位在服貿(mào)會期間供餐菜譜、食品加工制作流程、點位布設、疫情防控等相關事宜進行深入研判;堅持首善標準,組織市特檢中心、首鋼檢驗檢測中心、區(qū)檢驗檢測中心,對全部服貿(mào)會特種設備開展了保障性檢驗。
《中國質(zhì)量報》