塑造區(qū)域品牌 提升白酒品質(zhì)

山西杏花村酒業(yè)集團(tuán)有限公司和山西杏花檢測技術(shù)有限公司正式揭牌

本報(bào)訊 （王瑞志 記者 秦海峰）借著2022中國杏花村國際酒業(yè)博覽會東風(fēng)，8月19日，山西杏花村酒業(yè)集團(tuán)有限公司和山西杏花檢測技術(shù)有限公司正式揭牌成立。中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉，呂梁市委副書記、市長張廣勇一同為兩家公司揭牌。呂梁市副市長楊巨才主持揭牌儀式。

山西杏花村酒業(yè)集團(tuán)有限公司以杏花村核心產(chǎn)區(qū)為依托，以呂梁市黃金產(chǎn)區(qū)為支撐，以打造全國大型白酒交易平臺企業(yè)為目標(biāo)，通過“統(tǒng)一收儲原糧、統(tǒng)一生產(chǎn)工藝、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一基酒倉儲、統(tǒng)一銷售平臺”五統(tǒng)一發(fā)展路徑，打造“原糧種植、基酒釀造、產(chǎn)品檢驗(yàn)、技術(shù)研發(fā)、基酒倉儲、營銷策劃”為一體的有機(jī)基酒產(chǎn)業(yè)體系，帶動區(qū)域內(nèi)白酒行業(yè)規(guī)范有序、綠色健康、可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。

山西杏花檢測技術(shù)有限公司是一家集食品、水質(zhì)、空氣、土壤環(huán)境、酒類檢測為一體的國家級白酒檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)，承檢能力包括白酒、葡萄酒、啤酒、食用酒精、酒類原輔料、包裝材料等50多個產(chǎn)品，137個產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，1000多個參數(shù)，歐盟標(biāo)準(zhǔn)、OIV組織等國際標(biāo)準(zhǔn)10項(xiàng)。該公司以提升區(qū)域檢驗(yàn)檢測科技水平為重點(diǎn)，以建設(shè)白酒產(chǎn)業(yè)“公正、權(quán)威、共享、創(chuàng)新”的第三方檢驗(yàn)檢測公共技術(shù)服務(wù)平臺和科學(xué)系統(tǒng)的質(zhì)控體系為目標(biāo)，為呂梁白酒產(chǎn)業(yè)提供高效優(yōu)質(zhì)服務(wù)和重要技術(shù)支撐。

張廣勇指出，近年來，呂梁市按照“以酒為基、以旅為綱、酒旅融合、多元發(fā)展”的總體思路，加快推進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，奏響了從高粱種植到釀酒加工再到酒文旅融合的三部曲。山西杏花村酒業(yè)集團(tuán)有限公司和山西杏花檢測技術(shù)有限公司的成立，是呂梁市整合各方資源、塑造區(qū)域品牌、提升白酒品質(zhì)的創(chuàng)新之舉，是推進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)更高質(zhì)量、更高效率、更為安全發(fā)展的務(wù)實(shí)之策。

張廣勇希望山西杏花村酒業(yè)集團(tuán)有限公司要搶抓機(jī)遇，乘勢而上，在基酒整合、品牌塑造、標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)等方面走在前、樹標(biāo)桿，努力打造呂梁白酒行業(yè)的新旗艦。汾酒集團(tuán)要發(fā)揮人才、技術(shù)、資源優(yōu)勢，助推杏花村酒業(yè)集團(tuán)有限公司實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展，著力打造雙行并立、雙核多點(diǎn)的發(fā)展新格局。同時希望中國酒業(yè)協(xié)會能一如既往地支持呂梁，深化交流合作，實(shí)現(xiàn)共贏發(fā)展，助力呂梁打造世界級的白酒核心產(chǎn)區(qū)。

中國酒業(yè)協(xié)會秘書長何勇指出，杏花村清香型白酒釀造工藝在中國白酒行業(yè)中影響大、傳播廣。站在清香型白酒發(fā)展的歷史機(jī)遇期，山西杏花村酒業(yè)集團(tuán)有限公司和山西杏花檢測技術(shù)有限公司揭牌成立，不僅能發(fā)揮汾陽地區(qū)豐富的釀酒資源和技藝傳承，更將成為推動世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)、中國清香型白酒核心產(chǎn)區(qū)的建設(shè)，引領(lǐng)清香酒復(fù)興的又一強(qiáng)大動力，希望山西杏花村酒業(yè)集團(tuán)有限公司繼續(xù)傳承品質(zhì)杏花、安全杏花、放心杏花的光榮傳統(tǒng)，堅(jiān)守為美好生活釀好酒的初心，進(jìn)一步整合優(yōu)勢資源，深度開掘杏花村品牌的轉(zhuǎn)型夢，為消費(fèi)者打造更加美好的美酒體驗(yàn)。

《中國質(zhì)量報(bào)》