□ 岳 倩

近日，消費者在新東方直播間“東方甄選”下單購買的水蜜桃出現霉爛長毛情況，引發(fā)社會關注。之后，新東方在線方面表示已經及時全額退款給消費者。單件的事情容易解決，但其背后的冷鏈物流問題，卻需要引起充分的關注。

目前，冷鏈物流的重要性隨著近年來農產品電商的發(fā)展而凸顯。新冠肺炎疫情改變了人們的消費習慣，瓜果蔬菜等農產品的采買逐漸從線下向線上轉移，農產品電商迎來了發(fā)展機遇。相對于傳統(tǒng)商業(yè)流通而言，電商可以省掉中間環(huán)節(jié)，實現產銷直接對接，但在此過程中，農產品電商也必須面對冷鏈物流的挑戰(zhàn)。加快農產品冷鏈物流建設，是鮮活農產品減損、確保產品質量安全的重要環(huán)節(jié)。然而，就目前而言，冷鏈問題仍是商貿流通設施短板中的短板，亟需補齊。

數據顯示，我國肉類冷鏈流通率只有30%，果蔬不到20%，而發(fā)達國家在90%以上。解決冷鏈物流問題，有利于企業(yè)和產業(yè)發(fā)展，促進經濟繁榮。對于農產品電商而言，完善通暢的冷鏈物流渠道有利于提高運送效率，讓農產品完好無損地抵達消費者的餐桌。如果一再出現“壞果”等類似問題，即便是進行了退款，也會讓消費者的體驗大打折扣，進而對企業(yè)的信賴度下降。一而再的退款讓企業(yè)只產生成本，不產生收益，會直接影響企業(yè)的利潤。企業(yè)如果在農產品業(yè)務上不能盈利，投資就會減少，進而導致整個行業(yè)的萎縮。

助力鄉(xiāng)村振興，是解決冷鏈物流問題更深一層的意義。農產品電商產業(yè)一頭連著廣大消費者，一頭連著廣大的農村、農民。讓農民、產業(yè)和市場緊密銜接，不僅可以增加特色優(yōu)質供給，助力消費者打造品質生活，更能夠通過產業(yè)發(fā)展帶動農業(yè)發(fā)展、農民增收，最終助力鄉(xiāng)村振興。這些效果的達成，都有賴于冷鏈物流問題的解決。完善的冷鏈物流讓農民辛辛苦苦種出的農產品能存得住、賣得出、有收益，帶動種植業(yè)發(fā)展，并有利于各地放大特色農產品優(yōu)勢，培育打造特色鮮明、品質一流的農產品品牌。此外，冷庫等基礎設施的建立，也會細化出時鮮蔬菜產后處理、源頭保鮮、產地儲藏、市場交易、物流配送等服務行業(yè)，帶動就業(yè)。

冷鏈物流涉及面廣、關聯(lián)度大，需要政府和行業(yè)企業(yè)共同推動。國家高度關注并出臺了一系列政策。2021年，國辦印發(fā)《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》，將冷鏈物流提升到國家戰(zhàn)略高度，為產業(yè)未來發(fā)展指明了方向。2022年5月，財政部、商務部發(fā)布了《關于支持加快農產品供應鏈體系建設 進一步促進冷鏈物流發(fā)展的通知》，決定以促進農產品冷鏈物流發(fā)展為重點，支持加快農產品供應鏈體系建設。2022年6月，商務部等8部門發(fā)布關于加快貫通縣鄉(xiāng)村電子商務體系和快遞物流配送體系有關工作的通知，提出補齊冷鏈短板，提升冷鏈流通率。這些政策的出臺，為產業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了良好的環(huán)境，有助于培育形成具有較強競爭力的龍頭企業(yè)，推動行業(yè)規(guī)模不斷壯大、體系不斷完善。

在政策的東風下，企業(yè)需要充分發(fā)揮市場主體作用，加大對冷鏈物流技術方面的資源投入，推動產業(yè)向智能化、科技化、自動化方向發(fā)展升級。對于自己售賣的農產品出現質量風波，新東方創(chuàng)始人俞敏洪表示，將會自建供應鏈。隨著越來越多企業(yè)的加入，市場的競爭活力將得到進一步激發(fā)，資源將得到進一步的優(yōu)化配置。相信在未來，隨著冷鏈物流問題的解決，農產品電商將得到更好發(fā)展，消費者將買到更加稱心如意的農產品，農民也會獲得更好的收益。

《中國質量報》