本報訊 (王傳鑫 記者 秦海峰)近日,山西省陽泉市綜檢中心組織陽泉市9個農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、超市的農(nóng)殘快檢點檢測人員進(jìn)行培訓(xùn)。
此次培訓(xùn)采取理論和實際操作相結(jié)合的形式,首先由該中心食品農(nóng)產(chǎn)品所專家從樣品的采集抽取、農(nóng)殘速測基本原理、試劑的配備、檢測流程、操作要點以及如何避免假陽性、如何使用移液槍、如何判斷試劑過期等方面進(jìn)行了詳細(xì)的講解,并有針對性地回答了快檢點檢測人員在日常食品農(nóng)產(chǎn)品快檢工作中遇到的疑難問題。
培訓(xùn)結(jié)束后,所有快檢點檢測人員分成3個小組,嚴(yán)格按照速測操作規(guī)范進(jìn)行實際操作和盲樣考核。通過培訓(xùn)考核,檢測人員熟悉并掌握了快檢技術(shù)要領(lǐng),達(dá)到了理想的培訓(xùn)效果。此次培訓(xùn),不僅提高了快檢點檢測人員的檢測能力,也為全市食品農(nóng)產(chǎn)品安全快檢機(jī)制有效運行提供了保障。
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