本報訊 （張 東）近期以來，四川省成都市雙流區(qū)市場監(jiān)管局以“春雷行動2022”為抓手，持續(xù)開展冷鏈食品監(jiān)督檢查及安全宣傳，全面規(guī)范冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，及時消除冷鏈食品安全風險隱患。

雙流區(qū)市場監(jiān)管局對冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展全覆蓋摸底排查，掌握春節(jié)期間正常營業(yè)的114家冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位名單，為實施精準監(jiān)管提供數(shù)據(jù)支撐。

在此次行動中，該局工作人員按照直接接觸進口冷鏈食品從業(yè)人員每日開展1次檢測、間接接觸從業(yè)人員隔日開展1次檢測、國產(chǎn)冷鏈食品從業(yè)人員每15日開展1次檢測的頻率持續(xù)推進檢測工作。針對春節(jié)停業(yè)、節(jié)后復(fù)工的冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位加強食品安全宣傳，倡導返蓉后48小時內(nèi)進行一次核酸檢測，對涉及冷鏈食品經(jīng)營的農(nóng)貿(mào)市場從業(yè)人員開展全覆蓋核酸檢測。1月30日至2月9日，已檢測冷鏈食品從業(yè)人員2369人，其中進口冷鏈食品從業(yè)人員2152人，檢測結(jié)果均為陰性。

春節(jié)復(fù)工后，雙流區(qū)市場監(jiān)管局派出多路人員持續(xù)開展冷鏈食品疫情防控排查。截至目前，已檢查冷庫52家，發(fā)現(xiàn)并督促整改新進從業(yè)人員未完成疫苗接種、冷庫溫度不達標等問題4個。

《中國質(zhì)量報》