貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）習(xí)酒有限責(zé)任公司舉辦經(jīng)銷商大會(huì)

六方面發(fā)力全面推動(dòng)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

本報(bào)訊 （李 嘉）12月12日，貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）習(xí)酒有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱習(xí)酒公司）舉辦2022年全國經(jīng)銷商大會(huì)。該公司黨委書記、董事長(zhǎng)鐘方達(dá)介紹，習(xí)酒公司2021年?duì)I收預(yù)計(jì)超過130億元，其中，貴州省外占比超過80%，高端產(chǎn)品占比超過65%；2022年?duì)I收目標(biāo)設(shè)定為177億元，習(xí)酒品牌全國化、高端化戰(zhàn)略成效更加顯著。

針對(duì)此前兩天內(nèi)舉行的習(xí)酒文化城啟用儀式、習(xí)酒公司榮膺“亞洲質(zhì)量卓越獎(jiǎng)”新聞發(fā)布會(huì)，鐘方達(dá)表示，文化城的啟用，將助力習(xí)酒公司在企業(yè)文化建設(shè)方面邁向更高臺(tái)階；創(chuàng)建“亞洲質(zhì)量卓越獎(jiǎng)”成功，將促進(jìn)習(xí)酒公司以質(zhì)量文化引領(lǐng)卓越，提升管理成熟度。

據(jù)了解，從行業(yè)和消費(fèi)層面來看，今年以來醬酒市場(chǎng)總體呈降溫趨勢(shì)，近期出現(xiàn)了“退燒、降價(jià)、分化”的特點(diǎn)，有比較明顯的價(jià)格下行擔(dān)憂，但是借助總體消費(fèi)升級(jí)的基本面不會(huì)改變，未來中高端醬酒消費(fèi)增加的趨勢(shì)并沒有改變。

談及如何確保實(shí)現(xiàn)2022年?duì)I收177億元的目標(biāo)時(shí)，鐘方達(dá)表示，習(xí)酒公司將圍繞消費(fèi)者開展市場(chǎng)工作，全面推動(dòng)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。

一是擴(kuò)產(chǎn)能、貯老酒，強(qiáng)基固本提升品質(zhì)。近幾年來，習(xí)酒公司穩(wěn)步推進(jìn)技改擴(kuò)建，這些項(xiàng)目的建設(shè)和投用，為習(xí)酒持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展注入了更加強(qiáng)勁的動(dòng)力，提供了更為堅(jiān)實(shí)的保障。未來習(xí)酒公司將繼續(xù)把“質(zhì)量是生命之魂”的信仰筑得更牢，持續(xù)加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)，嚴(yán)格把控好生產(chǎn)質(zhì)量全過程關(guān)，使質(zhì)量管控體系更加完善、流程更加清晰、效果更加明顯，為市場(chǎng)營銷做好保障。

二是揚(yáng)文化、重傳播，聚焦高端做強(qiáng)品牌。2021年，習(xí)酒品牌價(jià)值再創(chuàng)新高，達(dá)到1108.26億元，位列中國白酒8強(qiáng)。習(xí)酒品牌的快速成長(zhǎng)，得益于長(zhǎng)期培育品牌形象的戰(zhàn)略。在做深文化上，將用好習(xí)酒文化城這一文化傳播的重要載體，進(jìn)一步把文化做實(shí)、做精、做深，寫好故事、講好故事，不斷豐富和拓展習(xí)酒的文化內(nèi)涵，具象習(xí)酒的文化印象，讓文化成為新時(shí)代習(xí)酒的特質(zhì)。

三是走出去、引進(jìn)來，持續(xù)擴(kuò)大消費(fèi)群體。習(xí)酒要健康持續(xù)的增長(zhǎng)，增加消費(fèi)群體是唯一的路徑。2022年，習(xí)酒公司將聚焦“圈層”與高端消費(fèi)者進(jìn)行更多互動(dòng)，要更深入走進(jìn)大的企業(yè)尋找和培育消費(fèi)者，開展好“習(xí)酒進(jìn)名企”等系列營銷活動(dòng)。將在明年春季恢復(fù)“探秘醬香”活動(dòng)，通過帶領(lǐng)消費(fèi)者體驗(yàn)式、沉浸式地了解工藝、了解質(zhì)量來體驗(yàn)感受，拉近習(xí)酒與消費(fèi)者之間的距離。

四是防風(fēng)險(xiǎn)、化危機(jī)，保證習(xí)酒公司行穩(wěn)致遠(yuǎn)。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)面前，如果沒有充足的運(yùn)營資金，沒有穩(wěn)固的分銷渠道，已經(jīng)建立起來的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)將逐步被蠶食。因此要增強(qiáng)危機(jī)意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，樹立底線思維，要有足夠的現(xiàn)金流，保證運(yùn)營資金充足，確保資金鏈不斷裂；要做好市場(chǎng)培育和消費(fèi)者培養(yǎng)，不斷提升流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)的服務(wù)水平，有效防范化解內(nèi)外部風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)，實(shí)現(xiàn)平衡、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展。

五是扶優(yōu)商、育大商，持續(xù)深化“五個(gè)聚焦”。習(xí)酒公司將致力于市場(chǎng)資源整合，讓習(xí)酒始終有機(jī)會(huì)與所有的經(jīng)銷商一起風(fēng)雨同舟，依托品牌發(fā)展和經(jīng)銷商的努力，增加品牌效益，習(xí)酒品牌發(fā)展才能更穩(wěn)固、更健康。將繼續(xù)“抓大、扶強(qiáng)、育優(yōu)”經(jīng)銷商，聚焦品牌塑造和消費(fèi)者培育，不斷擴(kuò)大消費(fèi)者，增強(qiáng)消費(fèi)忠誠度和會(huì)員黏度。

六是強(qiáng)管理、優(yōu)服務(wù)，深化合作互利共贏。近3年來，習(xí)酒持續(xù)爭(zhēng)創(chuàng)中國質(zhì)量獎(jiǎng)、貴州省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)，榮膺亞洲質(zhì)量卓越獎(jiǎng)，這些創(chuàng)獎(jiǎng)的目的都是為了加強(qiáng)、落實(shí)卓越績(jī)效模式的運(yùn)行，做到不斷改進(jìn)、不斷提升。今后將圍繞持續(xù)推進(jìn)卓越績(jī)效模式，促進(jìn)營銷管理體系整合，不斷提高流程化、制度化管理的質(zhì)量和效率。

《中國質(zhì)量報(bào)》