本報(bào)訊 （黃佳慧 江 岱）為提升廣大群眾參與食品安全社會(huì)監(jiān)督的積極性、主動(dòng)性，進(jìn)一步宣傳食品安全知識(shí)，日前，福建省福州市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織執(zhí)法人員、第三方檢測(cè)人員和媒體記者在山姆會(huì)員店以“你點(diǎn)我檢”的形式突擊檢查食品安全問(wèn)題。

此次活動(dòng)是鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合“創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市”工作開展的突擊食品安全檢查，全程在福州電視臺(tái)“新聞110”視頻號(hào)進(jìn)行直播。在快檢環(huán)節(jié)征集了直播間網(wǎng)友和現(xiàn)場(chǎng)顧客最關(guān)心的食品品類，檢測(cè)機(jī)構(gòu)在快檢臺(tái)上對(duì)抽樣樣品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)。在抽樣檢測(cè)環(huán)節(jié)，樣本選取綜合了福州市局微信公眾號(hào)、微博等渠道的網(wǎng)絡(luò)票選情況以及現(xiàn)場(chǎng)顧客、網(wǎng)絡(luò)直播間觀眾的意見，由群眾“點(diǎn)”出自己最關(guān)注的食品品種和檢驗(yàn)項(xiàng)目?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，檢驗(yàn)人員通過(guò)對(duì)食物進(jìn)行剪碎、浸泡、試劑反應(yīng)、數(shù)據(jù)讀取等一系列檢測(cè)步驟后，對(duì)抽取的蘋果、獼猴桃、菌菇、肉類等食品進(jìn)行農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等項(xiàng)目的快速檢測(cè)，并在現(xiàn)場(chǎng)公布檢測(cè)結(jié)果。經(jīng)過(guò)專業(yè)檢驗(yàn)，這次抽檢的食品樣品全部合格。此外，執(zhí)法人員還和記者一起抽取膨化食品、糕點(diǎn)、鹵制品、奶制品等群眾較為關(guān)注品類的樣本，進(jìn)行檢測(cè)。

直播間的不少網(wǎng)友都表示，這次近距離感受、了解了食品安全抽檢工作，非常有意義，希望執(zhí)法部門可以常態(tài)化開展食品抽檢，對(duì)不法商家形成震懾。據(jù)介紹，下一步，該局將結(jié)合實(shí)際持續(xù)開展食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，充分發(fā)揮群眾的參與和監(jiān)督作用，督促食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全主體責(zé)任，為老百姓的食品安全把關(guān)，為群眾辦實(shí)事。

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》【你點(diǎn)我檢】