為保障轄區(qū)內(nèi)群眾飲食安全，浙江省湖州市吳興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局積極開(kāi)展肉制品的監(jiān)督抽檢工作。本次專(zhuān)項(xiàng)抽檢的重點(diǎn)是商場(chǎng)超市，主要選取鹵味、燒臘等群眾消費(fèi)量較大的產(chǎn)品，由第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)。下一步，該局將進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管力度，加強(qiáng)各類(lèi)食品的監(jiān)督抽檢，保證轄區(qū)食品安全。
圖為執(zhí)法人員正在對(duì)醬鹵肉進(jìn)行監(jiān)督抽查。孫建新 閔 杰 文/攝
《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》
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