□ 胡立彪

“愛美不忘安全”已經(jīng)成為一種美容消費理念，它推動著化妝品行業(yè)不斷提質(zhì)升級。但到底怎樣才安全，許多人并不是很清楚。不懂便會被利用。有媒體調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前市場上有一些號稱“純天然”“無添加”等打“安全”牌的化妝品，但實際上它們并不比一般化妝品更安全有效，反而存在一些安全隱患，其自封“食品級”的名頭，多是商業(yè)營銷噱頭。

比如有一款防曬霜，產(chǎn)品外包裝印有“食品成分80%”的字樣，食品成分主要為蘋果、蘆薈和覆盆子的提取物。業(yè)內(nèi)人士表示，上述水果和植物，無論是其本身還是提取物，均沒有防曬作用。從配料表看，這些所謂“食品成分”排在靠后的位置（按照法規(guī)要求，商品標(biāo)簽配料表中的成分按用量排序，多前少后），而排在前面的主要成分卻是“甲氧基肉桂酸乙基己酯”，這說明它走的仍是化學(xué)防曬的路子。

商家試圖用“食品成分”掩蓋化學(xué)成分的真相，其實是為了迎合一些消費者錯位的消費理念——天然的比人工的好，“食品級”優(yōu)于“工業(yè)級”或“化妝品級”。對此，相關(guān)專家指出，拒絕化學(xué)合成物質(zhì)，追求純天然成分的產(chǎn)品，是消費者對化妝品安全性的一種愿望和訴求，但這是一種非理性訴求，現(xiàn)實中很難達(dá)成。這主要是因為“‘食品級’原料比‘化妝品級’原料更安全”的認(rèn)定邏輯是錯誤的。

事實上，與食品相比，一些化妝品對原料的純度要求更高，因此其安全性也更高一些。以維生素C（抗壞血酸）為例。食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑 維生素C（抗壞血酸）》對其理化指標(biāo)進(jìn)行了規(guī)定，要求砷（As）≤3mg/kg，重金屬（以Pb計）≤10mg/kg，鉛（Pb）≤2mg/kg。而在《化妝品安全技術(shù)規(guī)范（2015）》中，明確規(guī)定鉛、砷為禁用組分，不允許添加到化妝品中。由于維生素C（抗壞血酸）性質(zhì)很不穩(wěn)定，極易氧化分解，在復(fù)配應(yīng)用中常用相對更加穩(wěn)定的維生素C衍生物，如抗壞血酸磷酸酯鎂等。食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《食品營養(yǎng)強化劑 維生素C磷酸酯鎂》中，同樣對其理化指標(biāo)進(jìn)行了規(guī)定，要求重金屬（以Pb計）≤10mg/kg，砷（As）≤1mg/kg?？梢姡笆称芳墶痹系陌踩圆灰欢ū取盎瘖y品級”原料高。食用安全，膚用不一定安全。

與對于“純天然”的非理性訴求相應(yīng)，一些消費者還存在對添加劑的誤讀，這兩種態(tài)度可以說互為因果，長期共存。比如防腐劑，許多人對它不了解，聽名字就有一種“拒絕感”，但實際上它是一種很重要的添加劑，食品和化妝品都離不開它。防腐劑的主要作用是抑制有害菌繁殖，不讓細(xì)菌和霉菌在產(chǎn)品中產(chǎn)生毒素，或是大量繁殖引起變質(zhì)。凡是國家標(biāo)準(zhǔn)中許可添加的防腐劑，按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的條件和劑量使用，其安全性無需擔(dān)心。而化妝品本來就是化學(xué)制品，環(huán)境溫度、盛裝容器、儲運條件等發(fā)生變化都可能導(dǎo)致發(fā)生反應(yīng)，影響其性狀功效。要保持其功效穩(wěn)定，添加防腐劑是最簡單有效的辦法。目前，幾乎沒有企業(yè)能夠生產(chǎn)出完全不添加有防腐功效成分的化妝品。

市場上確有不含防腐劑的化妝品，它們多是其基質(zhì)本身不易長菌的產(chǎn)品（精油、唇膏、花露水、香水等），以及一次性包裝產(chǎn)品（如膠囊類產(chǎn)品），除此之外，就只有兩種情況了：一種是廠家尋找到傳統(tǒng)防腐劑替代品，既有防腐效果，原料成分又不在現(xiàn)行法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)列明的清單里，那么就可以宣稱無防腐劑（但這并不代表該產(chǎn)品中沒有添加有防腐功效的成分，事實上，未得到國家權(quán)威認(rèn)可的替代品其副作用不明，可能存在安全隱患）；另一種是根本就在說瞎話。

搞清了上述情況，就知道所謂“食品級”化妝品是怎么回事了。若其中確實存在虛假宣傳情況，那消費者就要小心了。而相關(guān)職能部門要按照《廣告法》《化妝品監(jiān)督管理條例》等法律法規(guī)規(guī)定，加強監(jiān)管，遏制市場亂象，保護(hù)好消費者合法權(quán)益，推動化妝品市場健康有序發(fā)展。

《中國質(zhì)量報》【觀象臺】