本報訊 （張春洪 文 卓 記者 王融國）6月10日，全國食品安全宣傳周（湖南）啟動儀式暨湖南省示范性Ⅲ級食品安全事故應(yīng)急演練在湖南常德舉行。

此次宣傳周以“尚儉崇信，守護陽光下的盤中餐”為主題，旨在增強企業(yè)誠信守法意識，引導(dǎo)群眾樹立健康飲食理念，普及食品安全知識，強化風(fēng)險交流，弘揚勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德，營造反對食品浪費濃厚氛圍，加快構(gòu)建食品安全全社會共建共享格局。

啟動儀式上，湖南省人民政府副省長、省食安委副主任何報翔宣布食品安全宣傳周活動啟動，并為第二批“湖南省食品安全示范縣市區(qū)”授牌；湖南省政府副秘書長陳獻春為第一批入選省食品安全專家?guī)斓膶＜翌C發(fā)聘書。

為推動加強行業(yè)自律，落實企業(yè)主體責(zé)任，湖南省12個食品行業(yè)協(xié)會發(fā)表自律宣言，來自湖南省各地的21名食品龍頭企業(yè)代表進行了公開承諾。

為加強借鑒交流，與會代表還參觀了創(chuàng)建人民滿意的食品安全城市展覽，觀看了食品安全示范創(chuàng)建宣傳片。長沙、張家界、常德等國家食品安全創(chuàng)建城市和第一批、第二批共21個省級食品安全示范創(chuàng)建縣市區(qū)，以“一城一特色、一縣一亮點”為主題進行了集中展覽，全面展現(xiàn)好經(jīng)驗、好做法。

《中國質(zhì)量報》【食品安全宣傳周特別報道】