堅(jiān)持制度創(chuàng)新 嚴(yán)守安全底線

安徽省多措并舉推進(jìn)保健食品行業(yè)專項(xiàng)清理整治行動(dòng)走深走實(shí)

本報(bào)訊 （肖 剛 記者 李 輝）近期，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局已對(duì)全省62家保健食品生產(chǎn)企業(yè)和近7萬家保健食品經(jīng)營單位開展全覆蓋檢查。為了嚴(yán)守安全底線，該局進(jìn)一步強(qiáng)化事中事后監(jiān)管，繼續(xù)推進(jìn)重點(diǎn)檢查、飛行檢查、“雙隨機(jī)、一公開”監(jiān)督抽查，創(chuàng)新實(shí)施跨部門“雙隨機(jī)”聯(lián)合檢查；組織舉辦全省特殊食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理人員培訓(xùn)班1期，全省監(jiān)管人員培訓(xùn)班兩期，持續(xù)提高監(jiān)管人員專業(yè)化水平；對(duì)于重點(diǎn)環(huán)節(jié)緊盯不放，委托第三方機(jī)構(gòu)對(duì)保健食品生產(chǎn)企業(yè)開展原輔料專項(xiàng)檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的290個(gè)風(fēng)險(xiǎn)隱患全部督促整改到位。

據(jù)介紹，安徽省堅(jiān)持高位推進(jìn)保健食品行業(yè)專項(xiàng)清理整治行動(dòng)，將整治開展情況列入省政府食品安全重點(diǎn)工作安排和全省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)重要工作內(nèi)容；推進(jìn)長效機(jī)制建設(shè)，健全專項(xiàng)清理整治領(lǐng)導(dǎo)小組定期會(huì)議制度、信息報(bào)送和通報(bào)機(jī)制；把整治任務(wù)分解到省直有關(guān)部門，細(xì)化整治重點(diǎn)和措施，定期調(diào)度保健食品行業(yè)專項(xiàng)清理整治工作進(jìn)展情況，確保整治工作取得實(shí)效；將整治工作列入省政府對(duì)各市食品安全目標(biāo)評(píng)議考核重要指標(biāo)，納入省委、省政府對(duì)2020年食品安全督查內(nèi)容。

安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局研究制定了《安徽特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全主體責(zé)任清單（試行）》，共梳理出特殊食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任81條，經(jīng)營企業(yè)65條，為全面有效推進(jìn)企業(yè)自查夯實(shí)了制度基礎(chǔ)。

該局在全國率先出臺(tái)《特殊食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查管理辦法（試行）》。在制定過程中，首次邀請(qǐng)4家保健食品生產(chǎn)企業(yè)及安徽省食品行業(yè)協(xié)會(huì)代表列席參與該局辦公會(huì)議；強(qiáng)化許可與監(jiān)管過程中的銜接和協(xié)調(diào)，建立許可與監(jiān)管信息雙向反饋工作機(jī)制，重要事項(xiàng)會(huì)商和聯(lián)絡(luò)員制度，為許可和監(jiān)管聯(lián)動(dòng)工作提供保障；制定出臺(tái)全省食品安全檢查員管理辦法，從各地市及省直有關(guān)部門遴選業(yè)務(wù)骨干組建安徽省特殊食品生產(chǎn)檢查員庫，為保健食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查、飛行檢查以及專項(xiàng)檢查工作提供人才和技術(shù)保障。

該局開展多種形式的保健食品線上宣教活動(dòng)，邀請(qǐng)保健食品專家與監(jiān)管部門走進(jìn)網(wǎng)絡(luò)直播間宣傳保健食品科普常識(shí)，并通過多種媒體報(bào)道和網(wǎng)絡(luò)直播推送，收到良好宣傳效果。

同時(shí)，該局在全省范圍內(nèi)開展“一個(gè)承諾三個(gè)提示”活動(dòng)，印制承諾書和選購提示海報(bào)21萬余份，要求全省特殊食品經(jīng)營者在經(jīng)營顯著場(chǎng)所主動(dòng)張貼公示承諾書，在對(duì)應(yīng)專區(qū)（專柜）位置張貼選購提示；組織保健食品生產(chǎn)經(jīng)營者通過開展公開承諾、視頻連線采訪等方式，宣傳保健食品科普知識(shí)；開展保健食品經(jīng)營企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)承諾集體簽名活動(dòng)，鼓勵(lì)廣大保健食品經(jīng)營者參與到承諾及科普宣傳活動(dòng)中來，提高經(jīng)營者社會(huì)責(zé)任意識(shí)。如，黃山市市場(chǎng)監(jiān)管部門與教育部門聯(lián)合開展中小學(xué)生健康促進(jìn)行動(dòng)，通過“小手拉大手”等形式多樣的活動(dòng)，宣講保健食品安全常識(shí)，增強(qiáng)青少年自我保護(hù)意識(shí)和科學(xué)知識(shí)素養(yǎng)；蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)管部門編制保健食品經(jīng)營管理《七字訣》，通過《市場(chǎng)監(jiān)管熱點(diǎn)掃描》欄目普及保健食品消費(fèi)常識(shí)。

《中國質(zhì)量報(bào)》