山東省濱州市沾化區(qū)市場監(jiān)管局召開2020年度市級食品監(jiān)督抽檢不合格經營單位約談會
推動食品經營者 落實食品安全主體責任
本報訊 (張 波)近日,山東省濱州市沾化區(qū)市場監(jiān)管局對2020年度市級食品監(jiān)督抽檢過程中發(fā)現(xiàn)2批次以上不合格食品的4家經營單位進行了約談。此舉旨在推動食品經營者落實食品安全主體責任,保障人民群眾飲食安全。
約談會上,與會經營單位學習了該局《關于對有關抽檢不合格食品生產經營單位約談和跟蹤抽檢的通知》和《食品安全法》及其實施條例等文件或法律法規(guī);與會經營單位負責人分別對抽檢發(fā)現(xiàn)不合格食品問題產生原因進行了分析,對整改落實情況做了匯報。會議通報了2020年度食品監(jiān)督抽檢工作情況,并圍繞落實主體責任、嚴格進貨查驗、規(guī)范臺賬管理、加強自身管理方面,與食品經營者進行了交流。
該局對下一步工作提出要求,食品經營者要強化食品安全意識,依法開展經營活動;食品經營者要主動落實食品安全主體責任,完善并落實各項管理制度,始終繃緊食品安全這根弦;監(jiān)管部門要強化日常監(jiān)管,堅持“問題導向”組織落實好年度抽檢任務,實行跟蹤抽檢,增加對不合格經營單位的抽檢頻次,不斷提升全區(qū)食品安全管理水平。
《中國質量報》