本報(bào)訊 (秦 芬)為進(jìn)一步加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)督工作,規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,提升食品安全水平,近日,安徽省宣城市宣州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局周王所聯(lián)合第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)在轄區(qū)范圍內(nèi)開展食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢工作。
周王所聯(lián)合第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)工作人員對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作,共抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品16批次,其中畜禽肉及副產(chǎn)品兩批次,蔬菜14批次,抽檢主要針對(duì)蔬果類的農(nóng)藥殘留和畜禽肉的獸藥殘留等進(jìn)行檢測(cè)。抽檢過(guò)程中,執(zhí)法人員嚴(yán)格按照《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》的規(guī)定和程序,對(duì)抽檢的當(dāng)事人詳細(xì)詢問(wèn)抽檢樣品的抽檢基數(shù)、生產(chǎn)時(shí)間和保質(zhì)期等信息,詳細(xì)記錄了抽檢樣品的樣品數(shù)量、備樣數(shù)量,并對(duì)抽檢樣品進(jìn)行了嚴(yán)格的封存包裝,保證了樣品的有效性和真實(shí)性。在開展抽樣的同時(shí),積極向經(jīng)營(yíng)戶宣傳食用農(nóng)產(chǎn)品安全知識(shí),督促市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶落實(shí)主體責(zé)任。
下一步,周王所將根據(jù)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告,規(guī)范處置流程,依法依規(guī)做好后期處置工作,同時(shí)及時(shí)向社會(huì)公布抽檢信息,強(qiáng)化抽檢結(jié)果運(yùn)用,全力排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)單位守法、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),在源頭上保證群眾“舌尖上的安全”。
《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》