本報訊 (邵麗芳 張 律 記者 曹吉根)從浙江省玉環(huán)市市場監(jiān)管局獲悉,該局以本地優(yōu)質(zhì)食品生產(chǎn)企業(yè)為切入口,往上延伸至漁業(yè)養(yǎng)殖領(lǐng)域、往下對接學(xué)校食堂配送,全面鋪開推廣“浙食鏈”系統(tǒng)應(yīng)用。截至目前,玉環(huán)市已注冊激活企業(yè)26家,完成賦碼上線13家、賦碼品種41個、賦碼成品16380份。
在執(zhí)行中,該局以玉環(huán)市中鹿島海洋牧場科技發(fā)展有限公司為探路石,在全市范圍內(nèi)率先將“浙食鏈”系統(tǒng)引入漁業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)。用賦碼掃碼的形式,把從魚苗、養(yǎng)殖生長到冷凍包裝,再到進(jìn)入消費(fèi)市場,最后送上餐桌的“一條魚的一生”簡單可視化,實(shí)現(xiàn)全流程可追溯可查控。
該局相關(guān)工作負(fù)責(zé)人表示,在對系統(tǒng)應(yīng)用推廣時,若主體責(zé)任缺失則后續(xù)乏力,技術(shù)保障缺位則效率低下,因此既要夯實(shí)“浙食鏈”應(yīng)用主體責(zé)任,又要落實(shí)系統(tǒng)平臺技術(shù)應(yīng)用。玉環(huán)在對試點(diǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人及實(shí)操人員培訓(xùn)、座談后,特引入第三方企業(yè)管理團(tuán)體,一對一幫扶企業(yè)完善平臺錄入,并賦碼上線,推廣入市。
為提高系統(tǒng)應(yīng)用效力,玉環(huán)還探索將“浙食鏈”系統(tǒng)與日常監(jiān)管系統(tǒng)融合使用。一方面與“雙隨機(jī)”執(zhí)法監(jiān)管平臺相結(jié)合,以信用約束機(jī)制督促“浙食鏈”主體責(zé)任有效履行;另一方面與“品字標(biāo)”品牌培育相結(jié)合,通過賦碼掃碼提高產(chǎn)品防偽、品牌信譽(yù)、精準(zhǔn)營銷水平,提升可追溯產(chǎn)品的附加值,增強(qiáng)其市場競爭力。
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