讓民生質(zhì)量提升不只限于物質(zhì)層面

深圳一農(nóng)貿(mào)市場獲中國裝飾設(shè)計獎商業(yè)空間方案類金獎

□ 許創(chuàng)業(yè) 本報記者 傅江平

一個是廉價親民的“農(nóng)貿(mào)市場”，一個是身處藝術(shù)殿堂中的“高端設(shè)計”，這兩種鮮有交集的事物，卻在深圳融為一體。日前，由中國建筑裝飾協(xié)會主辦的中國建筑裝飾設(shè)計藝術(shù)展暨中國裝飾設(shè)計獎評選結(jié)果揭曉，“深圳市福田區(qū)中和市場改造設(shè)計”項目獲商業(yè)空間方案類金獎。這是該獎項設(shè)立以來，首個農(nóng)貿(mào)市場項目獲得金獎，也是深圳市農(nóng)貿(mào)市場升級改造成果在國家級設(shè)計展示平臺上的一次成功亮相。

“在做好食品安全提升工作的基礎(chǔ)上，我們正在努力將農(nóng)貿(mào)市場打造成民生質(zhì)量全面提升的重要載體?！鄙钲谑惺袌霰O(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人說。福田區(qū)中和市場位于石廈中心區(qū)，毗鄰福田區(qū)政府，片區(qū)人員密集、經(jīng)濟活躍。為了確保食品安全，讓市民買得放心、買得滿意，市場內(nèi)設(shè)有智慧秤，兼具價格公示、產(chǎn)品溯源、信息公開等多項功能，實現(xiàn)“價透明、可追溯、聯(lián)成網(wǎng)”，市場經(jīng)營管理水平相比過去有了質(zhì)的飛躍。區(qū)域設(shè)計上，市場對果蔬類、鮮肉類、冰鮮類等類別進行分區(qū)規(guī)劃并配以清晰標(biāo)識，消費者很容易就能找到想要購買的食材。

裝修裝飾方面，中和市場內(nèi)設(shè)立城市全貌形象墻和懸掛圖標(biāo)，文化墻系列燈箱將農(nóng)歷24節(jié)氣和對應(yīng)的藥膳養(yǎng)生食品科學(xué)融合，展示了中華民族傳統(tǒng)飲食習(xí)俗，從食材養(yǎng)生的角度弘揚民族文化，營造濃郁的飲食文化氛圍，給消費者帶來更優(yōu)的消費體驗。同時，中和市場設(shè)置了服務(wù)專區(qū)，為消費者提供直飲水、盥洗室、休息區(qū)等配套設(shè)施，給消費者帶來貼心溫暖、賓至如歸的購物體驗。

“這是消費功能、飲食文化與人文關(guān)懷的創(chuàng)新融合，體現(xiàn)了深圳市執(zhí)政為民的理念?！睒I(yè)內(nèi)人士表示。據(jù)悉，目前，深圳類似中和市場這樣兼具購物消費與感官體驗、融合優(yōu)良設(shè)計與文化展示的農(nóng)貿(mào)市場還有很多。農(nóng)貿(mào)市場升級改造是深圳市打造人民安居樂業(yè)現(xiàn)代化城市、實現(xiàn)全面高質(zhì)量發(fā)展的重要內(nèi)容。自2017年5月全面啟動農(nóng)貿(mào)市場升級改造以來，截至2020年12月31日，深圳市符合整改要求的255家農(nóng)貿(mào)市場已經(jīng)全部完成升級改造，并由此誕生了一批優(yōu)質(zhì)的樣板式農(nóng)批市場。

在市場整改中，深圳市市場監(jiān)管局堅持“一把手”抓質(zhì)量，從農(nóng)貿(mào)市場圖紙設(shè)計，到改造宣貫、施工用料和監(jiān)工，再到改造審核和質(zhì)量審核，堅持層層把關(guān)，實現(xiàn)了農(nóng)貿(mào)市場升級改造中高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量建設(shè)的可控性。鹽田區(qū)的廣北肉菜市場、福田區(qū)的中和市場、龍華區(qū)的清湖農(nóng)批市場、羅湖區(qū)的振業(yè)肉菜市場等，整改效果都非常好，成為深圳市農(nóng)貿(mào)市場中質(zhì)量至上的典范。

“深圳市農(nóng)貿(mào)市場升級改造，是落實食品安全戰(zhàn)略、打造市民滿意的食品安全城市的重要一環(huán)，是市場監(jiān)管部門‘不忘初心、牢記使命’主題教育的重要內(nèi)容，也是深圳市補齊文明城市創(chuàng)建短板的必然要求?！鄙钲谑惺袌霰O(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

服務(wù)為民理念在深圳市市場監(jiān)管局全系統(tǒng)工作中都得到了很好體現(xiàn)，不少轄區(qū)將農(nóng)貿(mào)市場升級改造作為區(qū)民生建設(shè)工程中的重中之重。比如福田區(qū)市場監(jiān)管局，在2020年就把農(nóng)貿(mào)市場升級改造工作列入“智慧安心菜籃”民生實事項目，挖掘不同市場的特色，根據(jù)特色進行改造，使轄區(qū)24家農(nóng)貿(mào)市場既具統(tǒng)一規(guī)劃風(fēng)貌，也各具獨特風(fēng)格，受到市民好評。此次獲獎的中和巿場，凸顯“包容、大度”的民風(fēng)主題和現(xiàn)代化、藝術(shù)化的設(shè)計理念，使農(nóng)貿(mào)市場這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)形式借助升級改造項目散發(fā)出新的魅力。

目前，深圳市大部分農(nóng)貿(mào)市場空間布局合理便民，在設(shè)計理念和購物體驗方面，都可比肩香港、日本等世界一流農(nóng)貿(mào)市場水平。

《中國質(zhì)量報》【大力弘揚質(zhì)量文化】