尚德守法 食品安全人人有責(zé)

2020年深圳食品安全宣傳周全面啟動(dòng)

本報(bào)訊 （王 坤 記者傅江平）9月17日，深圳市食藥安辦、深圳市市場監(jiān)管局舉辦以“尚德守法 食品安全人人有責(zé)”為主題的2020深圳食品安全周啟動(dòng)儀式，標(biāo)志著為期一周的深圳市食品安全宣傳周活動(dòng)拉開帷幕。此間，深圳市、區(qū)、街道等各級(jí)單位和部門將廣泛且深入開展各式活動(dòng)，邀請(qǐng)市民共同參與，提升“食品安全人人有責(zé)”的意識(shí)。

啟動(dòng)儀式上，深圳市市場監(jiān)管局發(fā)布食安大數(shù)據(jù)，全面總結(jié)了深圳食品安全工作亮點(diǎn)及取得的成績。深圳市食藥安辦主任、市場監(jiān)管局黨組書記、局長李忠在致辭時(shí)透露，深圳通過多舉措做好、做優(yōu)、做強(qiáng)食品安全工作，不斷提升食品安全綜合治理能力，全面保障市民食品安全，提升民生幸福感。例如，對(duì)標(biāo)國標(biāo)建立嚴(yán)格的供深標(biāo)準(zhǔn)體系，建成國內(nèi)首個(gè)全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)法規(guī)動(dòng)態(tài)比對(duì)數(shù)據(jù)庫，并向社會(huì)免費(fèi)開放使用；重點(diǎn)開展“圳品”認(rèn)證和上市工作，目前已有226種“圳品”通過認(rèn)證上市銷售，包含人們?nèi)粘Ｉ畋匦璧牟?、果、肉、米、油、魚等種類。

在食品安全宣傳周期間，深圳市市場監(jiān)管局、市衛(wèi)健委、市教育局等多個(gè)部門將推出從市場商超到學(xué)校餐廳“智慧體驗(yàn)+”“星期三查餐廳”“街訪‘察’市場”“食安探源”等食品安全宣傳周特別活動(dòng)。此外，還將開展“食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)市民開放日”、學(xué)校食品安全隱患大排查等系列活動(dòng)。據(jù)了解，各區(qū)也將舉辦精彩紛呈的活動(dòng)。

科技的賦能，大數(shù)據(jù)、人工智能等新技術(shù)的運(yùn)用，給食品安全工作帶來從量到質(zhì)的飛躍。科技賦能，既要自身發(fā)力，也離不開整合優(yōu)秀的科技平臺(tái)，形成城市智慧發(fā)展、食安智慧監(jiān)管的合力。在啟動(dòng)儀式上，深圳市市場監(jiān)管局與深圳美團(tuán)科技有限公司簽署合作協(xié)議，進(jìn)一步推動(dòng)深圳與美團(tuán)在食品安全領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)和戰(zhàn)略協(xié)同。

據(jù)悉，雙方將圍繞城市智慧化管理，從數(shù)據(jù)信息共享、合作推廣宣傳以及行業(yè)組織協(xié)作等方面進(jìn)行合作，并不斷探索新的合作領(lǐng)域。在信息數(shù)據(jù)共享方面，雙方通過食品安全等方面的信息數(shù)據(jù)共享促進(jìn)智慧化市場監(jiān)管，美團(tuán)通過App為市場監(jiān)管部門進(jìn)入各類在線服務(wù)、推廣食安惠民措施提供平臺(tái)，市場監(jiān)管部門推動(dòng)食安數(shù)據(jù)信息在美團(tuán)平臺(tái)的應(yīng)用和處置，更好服務(wù)商事主體和廣大市民。合作推廣宣傳方面，雙方充分發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)，共同探索對(duì)“圳品”、熟食中心、本土特色美食品牌等進(jìn)行推廣，美團(tuán)將通過線下、線上資源，配合監(jiān)管部門進(jìn)行食品安全科普內(nèi)容宣傳。

《中國質(zhì)量報(bào)》