本報訊 （趙永光 記者江 東）“各企業(yè)法人和單位負(fù)責(zé)人要擔(dān)當(dāng)起食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人職責(zé)，要嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，切實(shí)擔(dān)負(fù)起確保食品質(zhì)量安全的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任；嚴(yán)格落實(shí)原料進(jìn)廠查驗(yàn)、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制和臺賬管理制度、乳品安全自查等各項制度，提高乳品安全管理水平，建立完善質(zhì)量誠信體系；加強(qiáng)企業(yè)和行業(yè)自律，生產(chǎn)過程保證陽光操作，不做虛假廣告宣傳，杜絕不正當(dāng)競爭……”為不斷提升乳品行業(yè)質(zhì)量安全水平，讓老百姓喝上放心奶、健康奶，近日，在福州梅峰賓館召開的福建省“提升乳品質(zhì)量企業(yè)公開承諾”行動新聞發(fā)布會上，福建省奶業(yè)協(xié)會向會員企業(yè)發(fā)出上述倡議。

倡議獲得了福建長富乳品有限公司、明一國際營養(yǎng)品集團(tuán)有限公司等11家福建省乳制品生產(chǎn)和銷售企業(yè)的積極響應(yīng)。企業(yè)代表紛紛上臺向全社會作出產(chǎn)品質(zhì)量承諾，并當(dāng)場簽訂了提升乳品質(zhì)量承諾書?；顒蝇F(xiàn)場還舉行了福建省民眾滿意度十佳乳制品推介啟動儀式。

本次發(fā)布會由福建省市場監(jiān)管局、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省工業(yè)化和信息廳、省商務(wù)廳等單位指導(dǎo)，福建省奶業(yè)協(xié)會主辦，中國福建三農(nóng)網(wǎng)承辦，旨在貫徹“落實(shí)主體責(zé)任提升產(chǎn)品質(zhì)量的行動計劃”，紀(jì)念宣傳《食品安全法》實(shí)施11周年，提升福建省乳制品生產(chǎn)銷售質(zhì)量安全水平，增強(qiáng)群眾飲奶安全意識，倡導(dǎo)健康消費(fèi)理念。

《中國質(zhì)量報》