本報(bào)訊 （陳劍平 張 律 記者曹吉根）省級食品安全滿意度測評得分82.29分、食品安全評價(jià)性抽檢合格率99.44%，成功創(chuàng)建國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市，全年沒有接到集體性食物中毒報(bào)告、未發(fā)生較大及以上食品安全事故……浙江省寧波市食安辦近日發(fā)布的《2019年寧波市食品安全狀況報(bào)告》顯示，該市食品安全總體狀況保持著穩(wěn)中可控、持續(xù)向好的態(tài)勢。

寧波市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，去年該市不斷完善食品安全保障體系，壓實(shí)食品安全“責(zé)任網(wǎng)”，扎牢食品安全“監(jiān)管網(wǎng)”，完善食品安全“共治網(wǎng)”。各級政府強(qiáng)化黨政同責(zé)，嚴(yán)格落實(shí)黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制工作清單，層層壓實(shí)屬地管理責(zé)任和黨委、政府主要領(lǐng)導(dǎo)“第一責(zé)任人”的責(zé)任，食品安全工作向縱深發(fā)展。

同時，各級食品安全監(jiān)管部門以全產(chǎn)業(yè)鏈有效管控為目標(biāo)不斷創(chuàng)新監(jiān)管手段。線下，通過加大靶向抽檢力度，開展了食品安全定量抽檢60374批次，全市食品安全抽檢覆蓋率達(dá)到每千人7.1批次。線上，運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+”、區(qū)塊鏈、大數(shù)據(jù)等技術(shù)手段加強(qiáng)智慧監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)對網(wǎng)絡(luò)食用及網(wǎng)購食品新模式的風(fēng)險(xiǎn)智控。

社會各界共同參與的食品安全共治格局正在形成。政府部門通過深化“共保體+風(fēng)險(xiǎn)基金”“公益+商業(yè)”“服務(wù)+防控”等食品安全責(zé)任保險(xiǎn)模式，提升食品安全保障能力。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)建立健全食品安全追溯體系。在餐飲行業(yè)開展“紅黑榜”公示、食品“你點(diǎn)我檢”、食品安全有獎舉報(bào)等活動，效果明顯。

下一步，寧波市將采取更加有力的措施，一手抓疫情防控，一手抓食品安全，為百姓“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。

《中國質(zhì)量報(bào)》