維護(hù)價(jià)格平穩(wěn)有序 開(kāi)展食品安全檢查

北京市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)全力以赴落實(shí)好各項(xiàng)疫情防控措施

本報(bào)訊 （記者徐建華）從北京市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，6月12日以來(lái)，根據(jù)疫情新變化、防控形勢(shì)新要求，北京市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)多措并舉，全力維護(hù)首都市場(chǎng)秩序。

據(jù)介紹，首都市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)全面強(qiáng)化生活必需品價(jià)格監(jiān)管，堅(jiān)決維護(hù)價(jià)格平穩(wěn)有序，重點(diǎn)針對(duì)新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)暫時(shí)休市可能引起蔬菜等生活必需品價(jià)格波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)，先后下發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)價(jià)格監(jiān)管的通知》《關(guān)于加強(qiáng)蔬菜價(jià)格監(jiān)管的緊急通知》《關(guān)于加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法督導(dǎo)工作的通知》，加強(qiáng)對(duì)社區(qū)菜店、農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)、大型連鎖超市等經(jīng)營(yíng)主體價(jià)格監(jiān)管情況的重點(diǎn)督導(dǎo)檢查，要求各區(qū)緊盯蔬菜等生活必需品及生鮮、冷凍肉品等重點(diǎn)監(jiān)管產(chǎn)品的舉報(bào)線索和輿情反映，依法快速查處價(jià)格違法問(wèn)題，開(kāi)展針對(duì)性提醒告誡，做好價(jià)格監(jiān)管與食品安全大檢查協(xié)同，維護(hù)北京市生活必需品價(jià)格平穩(wěn)；對(duì)物美、永輝、家樂(lè)福等7家大型連鎖超市開(kāi)展提醒告誡，告誡經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)價(jià)格管控，保證糧油、肉蛋、菜奶、活魚(yú)、海鮮、水果等生活必需品價(jià)格水平穩(wěn)定，做好明碼標(biāo)價(jià)，防止出現(xiàn)價(jià)格欺詐、囤積居奇、哄抬價(jià)格等不正當(dāng)價(jià)格行為。

截至目前，北京市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員1454人次，檢查商戶(hù)1213戶(hù)（其中商超315戶(hù)、菜店76戶(hù)），未發(fā)現(xiàn)囤積居奇、哄抬價(jià)格等不正當(dāng)價(jià)格行為。

首都市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)還全面開(kāi)展全市食品安全大檢查，堅(jiān)決守住食品安全底線。按照北京市委市政府工作部署，連日來(lái)，北京市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)全面開(kāi)展全市食品安全大檢查，重點(diǎn)檢查和督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄相關(guān)要求，采購(gòu)食品依法索要相關(guān)憑證，不采購(gòu)、貯存、銷(xiāo)售、使用無(wú)溯源憑證、來(lái)源不明、過(guò)期變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；重點(diǎn)檢查和督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)衛(wèi)生管理，讓經(jīng)營(yíng)環(huán)境干凈整潔，不留衛(wèi)生死角，加大消毒、通風(fēng)、清潔頻次。

截至目前，北京市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員5191人次，督導(dǎo)檢查各類(lèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體4752個(gè)次（其中，商場(chǎng)超市604個(gè)次，食雜店1947個(gè)次，集中交易市場(chǎng)244個(gè)次，餐飲等其他單位1957個(gè)次）。對(duì)于監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)的食品安全問(wèn)題，已全部督促整改完畢。同時(shí)，對(duì)北京市在營(yíng)業(yè)的252個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，已全部督促完成每日消毒。另有5個(gè)未營(yíng)業(yè)的大集也已經(jīng)消毒。

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》