中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為確保廣大師生的飲食安全,近日,內(nèi)蒙古呼和浩特市武川縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展了針對(duì)校園食品安全的快速檢測(cè)工作。此次行動(dòng)旨在通過(guò)快速檢測(cè)技術(shù),及時(shí)發(fā)現(xiàn)并排除校園食品安全隱患,為師生們的健康保駕護(hù)航。
本次重點(diǎn)檢查了武川縣西烏蘭不浪鎮(zhèn)中心學(xué)校,對(duì)包括蔬菜、水果等常見食品中是否有毒死蜱、百菌清、多菌靈等農(nóng)藥殘留問(wèn)題進(jìn)行了檢測(cè),檢測(cè)過(guò)程中,執(zhí)法人員嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作,對(duì)學(xué)校食堂的食品及原料進(jìn)行了詳細(xì)查驗(yàn),確保所有檢測(cè)樣品的代表性和真實(shí)性。共完成食品快檢19個(gè)批次,檢測(cè)結(jié)果良好,未發(fā)現(xiàn)檢驗(yàn)不合格問(wèn)題。
除了快速檢測(cè),工作人員還對(duì)學(xué)校食堂的食品安全管理進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的部分食堂存在的管理不規(guī)范問(wèn)題,如食品存儲(chǔ)不當(dāng)、消毒記錄不完整等,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)提出整改意見。
武川縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大對(duì)校園食品安全的監(jiān)管力度,定期開展食品安全專項(xiàng)檢查和快檢工作,確保廣大師生飲食安全。同時(shí),將進(jìn)一步推動(dòng)學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員的培訓(xùn)和管理,切實(shí)提升校園食品安全水平。(來(lái)源:呼和浩特市市場(chǎng)監(jiān)督管理局)